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- Food & Beverage
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PULLMAN LYON PART DIEU, Lyon, France
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REF105272N
Chef(fe) de rang (H/F/NB)
Region
Europe and North Africa
Offrez une expérience unique, faites revenir nos clients !
Situé en plein cœur de la Part-Dieu, au pied de la tour To Lyon, le Pullman Lyon est une véritable icône de l’univers Premium en France. Avec 168 chambres élégantes et ultra-connectées, un espace fitness de pointe, 1 100 m² d’espaces séminaires modulables et un superbe patio végétalisé, notre hôtel est le nouveau rendez-vous des Lyonnais et des voyageurs en quête d’exception.
Ici, on ne fait pas les choses à moitié : notre hôtel est un vrai QG digital, où la tech est reine et où les logiciels ont autant d'importance que le café du matin (c'est dire !). On parle de HOPR, Skeat, DM Book, Room Check-in, Lamster. Et ce n’est que le début ! On est toujours à l’affût de nouvelles pépites digitales pour améliorer l’expérience client et simplifier la vie de nos équipes.
Mais ce n’est pas tout. Notre Pampa Restaurant, au concept sud-américain et pouvant accueillir jusqu’à 100 convives, propose un voyage culinaire vibrant et coloré. Chaque plat y célèbre les saveurs exotiques et l’innovation gastronomique, pour une expérience mémorable à chaque visite.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre élégant et chaleureux, au sein d’un hôtel 4* premium pour un CDI à temps complet (39h).
- Une équipe bienveillante qui partage le goût du travail bien fait.
- Un concept qui cartonne et une clientèle fidèle.
- Des perspectives d’évolution et des formations pour briller
MAIS PAS QUE ! CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : BIEN PLUS QU’UN POSTE !
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle entreprise pour prendre soin de vous avec une prise en charge de l’employeur.
- Transport en commun pris en charge à 75% pour faciliter vos trajets.
- Carte Heartist : réductions dans plus de 5 000 hôtels et chez nos partenaires.
- Indemnité nourriture en complément de votre salaire avec une cantine connectée et engagée
- Une localisation idéale, accessible depuis la gare Part-Dieu et en bus, métro, tramway. Un parking à vélo et à trottinette au sein de l’hôtel.
- Tenue de travail fournie et entretenue par l’hôtel.
- Nuit découverte : une nuit avec petit déjeuner et dîner offerts pour vous et la personne de votre choix.
Votre mission : créer des souvenirs et fidéliser nos clients :
- Accueillir avec le sourire et instaurer une atmosphère conviviale.
- Offrir un service attentionné, fluide et personnalisé.
- Anticiper les attentes des clients et surpasser leurs espérances.
- Partager votre passion pour nos plats et conseiller avec justesse.
- Transformer chaque repas en une envie de revenir !
Vous êtes…
- Un(e) passionné(e) du service, toujours à l’écoute.
- Dynamique et souriant(e), avec une vraie sensibilité client.
- Organisé(e) et réactif(ve), prêt(e) à gérer une salle pleine de vie.
- À l’aise en anglais et doté(e) d’un excellent relationnel.
Prêt(e) à marquer les esprits et fidéliser nos clients ?
Postulez dès maintenant et venez écrire la suite de l’histoire Pampa Restaurant avec nous !
Envoyez votre candidature à gauthier.tintenier@accor.com – DRH ou passez nous voir directement !
Le Pullman Lyon et le Pampa Restaurant sont engagés pour l’égalité des chances. Nous accueillons toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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**Business Performance & Strategic Planning**Develop and manage outlet budgets, reviewing revenue and expenditure forecasts monthly and analyzing deviations from business plan goalsParticipate in mana
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503fb3fa-09f4-4fb1-93ce-c6eb501a7d2a
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e2c80e04-5f6b-4fe8-8972-a73d7205b57a
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This is a dynamic, multi-tasking flexible hours (any given shift within the week) role that involves working across the kitchen, restaurant, bar, and conference rooms at a busy IBIS hotel. On any give
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Greet and welcome guests in a professional and warm mannerPresent menus and provide detailed information on food and beverage offeringsTake accurate food and beverage orders and communicate them clear
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Responder pela gestão das atividades da área de Alimentos & Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade. Responder pela gestão da equipe e performance financeira, sempre respeitando as
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QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable !Afin de tenir cette promesse, nous a
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Description du poste Vous souhaitez rejoindre notre Mama Gang niçois ? LA MISSION ? Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. 🤗 Vous êtes le responsable du pôle restauration 🍽
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dd9ba099-1289-41bc-963b-91253640bbfd
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