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- Full-Time
- Permanent
- Procurement
- ACCOR
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Issy-les-Moulineaux, France
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REF3679T
Global Category Manager (H/F/X)
Region
Accor HQ
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Accor, leader mondial de l’hospitalité, offre des séjours et des expériences uniques dans plus de 5 500 établissements dans 110 pays.
Comprenant plus de 45 marques d'hôtels, de restaurants et de bars, des lieux de divertissement et de vie nocturne, des espaces de coworking et de bien-être, Accor offre de nouvelles manières de vivre, travailler et se divertir.
En plaçant l’humain et la planète au cœur de sa culture et de ses activités, le Groupe veille à façonner durablement l’hospitalité de demain.
Pleinement intégré(e) à la Direction Générale des Achats, vous serez responsable du sourcing, de la négociation et la gestion des fournisseurs sur certaines catégories de produits OS&E (par exemple : les amenities, les produits jetables, les produits de nettoyage, les fournitures de bureau, les articles promotionnels...) sur l’ensemble de 45 marques du groupe, et sur un périmètre international (110 pays).
Le candidat retenu sera en mesure d'effectuer le sourcing, le category management et mener des négociations stratégiques pour plusieurs pays pour les catégories dont il aura la charge.
Principales responsabilités :
- Piloter les négociations au niveau groupe afin de garantir des accords stratégiques et durables avec les fournisseurs.
- Optimiser les conditions d’achat pour assurer les meilleures opportunités sur le marché.
- Définir et mettre en œuvre la stratégie de sourcing, en tenant compte des enjeux business et des attentes des parties prenantes.
- Gérer les appels d’offres (RFI/RFQ) et les contrats, en veillant à leur conformité et à leur performance.
- Développer et structurer la stratégie de catégorie, en lien avec la vision achats du groupe.
- Explorer et intégrer de nouvelles catégories d’achats pour enrichir l’offre internationale.
- Collaborer étroitement avec les parties prenantes clés pour aligner la stratégie achats avec les besoins business.
- Proposer et déployer des initiatives pour optimiser le taux de capture et maximiser la valeur ajoutée des achats.
- Engager et fédérer les équipes internes et externes, en favorisant une communication fluide et constructive.
- Contribuer activement au suivi des performances, en mettant en place et en exploitant les indicateurs clés (KPI).
- Participer au pilotage budgétaire en assurant un suivi rigoureux des coûts et de la rentabilité des achats.
- Développer des outils et méthodologies pour améliorer les processus achats et assurer leur bon déploiement.
- Être force de proposition pour promouvoir et vendre des solutions achats, aussi bien en interne qu’auprès des clients externes.
- Évoluer dans un environnement international stimulant, en interagissant avec de nombreuses parties prenantes et en contribuant activement à la transformation achats du Groupe.
Enjeux :
- Sourcer et développer des gammes de produits durables et responsables, en collaboration avec les équipes marketing et les bureaux d’achats locaux.
- Assurer un suivi international des performances achats, en identifiant des leviers d’optimisation locale et globale.
- Renforcer la relation avec les différents pays et clients, en améliorant l’adoption des process achats et la compliance.
- Diplômé(e) d’une formation Bac+5 en achats, commerce ou ingénierie, avec 3 à 4 ans d’expérience professionnelle (idéalement sur un premier poste après les études).
- Une première approche du sourcing et de la négociation est essentielle pour réussir dans ce rôle.
- Expérience en category management et en gestion d’achats stratégiques, avec une montée en compétences progressive sur des sujets transverses.
- Connaissance des secteurs B2B, B2C ou E-commerce, avec une bonne compréhension des enjeux de distribution.
- Maîtrise de la gestion des contrats et des appels d’offres, avec une capacité à structurer et optimiser les accords.
- Expérience dans les catégories achats concernées serait un vrai plus, mais n’est pas indispensable.
- Bonne capacité d’analyse et de structuration, avec une approche méthodique et rigoureuse.
- Excellente aisance relationnelle et capacité à interagir avec des interlocuteurs variés, en interne comme en externe.
- Capacité d’adaptation et proactivité, pour évoluer dans un environnement challengeant.
- Maîtrise avancée des outils numériques et de Microsoft Office (Excel & PowerPoint en particulier).
- Anglais courant indispensable, avec une première exposition internationale, que ce soit dans le cadre des études ou d’une expérience professionnelle.
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Rixos Al Mairid Ras Al Khaimah, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Ras Al-Khaimah
Job Category
Procurement
Description
Key Responsibilities:Procurement & Sourcing:Develop and implement purchasing strategies to ensure cost-effective procurement of quality products and services.Source and evaluate suppliers/vendors, neg
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
Novotel Riyadh Al Anoud, Riyadh, Saudi Arabia
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Riyadh
Job Category
Procurement
Description
We are seeking an organized and efficient Storekeeper with Saudi nationality to join our team in Riyadh, Saudi Arabia. The ideal candidate will be responsible for managing our warehouse operations, en
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
Fairmont Copley Plaza Boston, Boston, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Boston
Job Category
Procurement
Description
The Purchasing & Receiving Manager is responsible for the direction, systems, and control functions of purchasing and receiving throughout the hotel, while ensuring that the right products are deliver
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
, Swissôtel Al Murooj, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SWISSOTEL
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Procurement
Description
Receive and verify goods on behalf of the Hotel against the purchase orders by taking into account the quality and quantity of the received products and note any discrepancies.Inspect the physical con
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
Rixos Obhur Jeddah Resort & Villas, Jeddah, Saudi Arabia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Jeddah
Job Category
Procurement
Description
We are seeking a detail-oriented and efficient Storekeeper to join our team in Jeddah, Saudi Arabia. As a Storekeeper, you will play a crucial role in managing our warehouse operations, ensuring accur
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
Rixos Obhur Jeddah Resort & Villas, Jeddah, Saudi Arabia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RIXOS
Job type
Permanent
Locations
Jeddah
Job Category
Procurement
Description
We are seeking a detail-oriented and efficient Purchasing Supervisor to join our team in Jeddah, Saudi Arabia. The ideal candidate will play a crucial role in managing our procurement processes, ensur
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
Fairmont Château Whistler, Whistler, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Whistler
Job Category
Procurement
Description
Lead StorekeeperOur lead storekeeper manages and organizes a diverse warehouse, while working closely with departments to ensure all of their products are delivered and up to par. Come join our team h
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
Pullman Cairns International, Cairns, Australia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Casual
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Cairns
Job Category
Procurement
Description
Delivering a 5-Star Experience Every Step of the Way We are looking for a highly organized and detail-oriented individual to oversee incoming deliveries, manage stock handling, and ensure inventory a
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
Issy-les-Moulineaux, France
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Issy-les-Moulineaux
Job Category
Procurement
Description
Group Procurement Organization – Indirect Procurement departmentThe Indirect Procurement department of the Accor Group is a fundamental pillar of the organization, playing a central role in our cost m
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Salary
Location
Novotel Pune Nagar Road, Pune, India
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Pune
Job Category
Procurement
Description
Job DescriptionPrime Function:Perform a variety of duties ensuring orderly and timely delivery of materials from vendors and supplying the same to the other departments.Responsible for taking the nece
Reference
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Expiry Date
01/01/0001