Commis de rang Petit déjeuner (H/F/X)

Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.

Il suit depuis ses débuts la tradition de la grande hôtellerie de luxe, centrée sur le client et empreinte de générosité, de chaleur, de gentillesse, de respect, de discrétion et de professionnalisme.

Sous la supervision de votre Responsable Petit Déjeuner, vous aurez comme missions principales :

Avant le service :

• Mise en place du buffet
• Vérifier la propreté de la salle avant l’arrivée des clients

Pendant le service :

• Accueillir le client et l’accompagner dans sa prise de commande
• Service des boissons chaudes
• Présentation et explication des produits présents sur le buffet
• Débarrasser régulièrement la vaisselle sale et revenir vers le client pour s’assurer que tout se déroule correctement
• Remettre systématiquement des couverts
• Réapprovisionner régulièrement le buffet
• Faire le lien avec la cuisine

Après le service :

• Rangement et nettoyage du matériel
• Réapprovisionnement des différents espaces

Vous bénéficiez d'une expérience significative au même poste ou équivalent (stage, apprentissage, etc.) en qualité de Serveur .se ainsi que la maîtrise de l’anglais , vous êtes dynamique, rigoureux et avez le goût pour le travail d’équipe, alors vous avez les atouts essentiels pour intégrer notre équipe et réussir vos missions.

Compétences attendues :

• Sens du partage et du service
• Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
• Aisance relationnelle
• Disponibilité et réactivité
• Sens de l'organisation
• Ponctualité
• Discrétion
• La connaissance de l'allemand est un plus
• Titulaire d’un Bac/Bac+ 2 Hôtellerie restauration

Une première expérience dans un établissement haut de gamme serait un atout supplémentaire.

Avantages:

• 13ème mois (dès un an d’ancienneté)
• Indemnités compensatrices de nourriture
• Remboursement d’un abonnement de transport à hauteur de 50%
• Uniforme fourni et blanchi
• Mutuelle complémentaire
• Participation et Intéressement selon résultats
• Epargne salariale (dès 3 mois d’ancienneté)
• Comité d'Entreprise
• Carte Heartist (carte avantages groupe ACCOR)

Vous avez envie de nous rejoindre? Alors envoyez votre dossier de candidature à Johanna Hisler, Directrice Talent & Culture (mail : johanna.hisler@sofitel.com)