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Santiago, Chile

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REF1889G

Cocinero

Region

Americas



Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/


Descripción del empleo

Desde Do & Co estamos buscando incorporar cocineros que realicen las siguiente funciones:

  • Pre elaborar, preparar y presentar los alimentos aplicando las técnicas correspondientes e indicadas por el supervisor.
  • Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas correspondientes.
  • Condimentar y cocinar el alimento según las recetas indicadas.
  • Limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo, así como del conjunto de la cocina y los equipos utilizados.
  • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas.
  • Gestionar el tiempo de cocinado.
  • Preservar calidad y objetivos económicos establecidos.
  • Respetar normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Requisitos

  • Grado Superior en Hostelería y Turismo u otra formación similar relacionada con el área.
  • Experiencia mínima de 2 años
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana/tarde y noche de lunes a domingo.

Información adicional

  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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