Breakfast & lunch Manager (H/F/NB)

JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous.
Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, aux familles, aux amis en vacances ou aux collègues de travail en déplacement professionnel.
Le concept de JO&JOE propose une restauration abordable préparée sur place comme à la maison et une gamme d'événements orchestrés par une équipe passionnée et multi culturelle.
Embrassant une philosophie générationnelle de partage, de spontanéité et d'enthousiasme pour s'engager avec le monde, JO&JOE est ouvert à tous et est le point de rencontre des voyageurs et des locaux qui partagent le même état d'esprit.
La vision de JO&JOE est de s'étendre à travers l'Europe et les principales villes-portes du monde.

Notre conviction : voyager n’est pas une histoire de moyens mais une ouverture d’esprit et une envie de rencontres.                                                                                                                              

JO&JOE fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

L’aventure JO&JOE ne fait que commencer et de prochaines destinations sont prévues pour les prochaines années. Alors rejoins-nous !
 
------------------------------
 
Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
JO&JOE est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.

Sous la responsabilité du responsable de bar et du responsable de la restauration, toi et ta petite équipe devrez vous assurer de la bonne mise en place du petit déjeuner, de son service, de son rangement, du nettoyage de l'espace et de la mise en place de la salle pour la journée. 

Pour le service du midi, ton rôle sera de maintenir une salle toujours propre et de servir les boissons aux clients présents sur place. 

Tu devras participer au maintien d'une hygiène irréprochable, et aider l'équipe du soir sur sa mise en place. 

En relation avec notre économe, tu t'assureras de la disponibilité du PDJ tous les jours. 

Tu es organisé, méthodique, souriant, avenant, toujours prêt à aider les gens, à rendre leur matinée agréable, ce job est fait pour toi! Il faut aussi savoir faire de bons cafés! 

Tu seras le premier vecteur de la bonne ambiance dès le réveil. 

Job Saisonnier - De fin mars à début novembre