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Sofitel Paris Le Faubourg, Paris, France

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REF28386N

Apprenti(e) cuisine (H/F/X)

Region

Luxury & Lifestyle



Description de l'entreprise

Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française.
Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel, reconnu pour ses projets aussi innovants que challengeants.
Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l'excellence et avec pour motivation permanente la satisfaction de nos clients.


Description du poste

Le Sofitel Paris Le Faubourg recrute pour la rentrée son futur(e) APPRENTI(E) EN CUISINE !

Votre objectif : Assurer pour chaque client, un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner.

Sous la responsabilité du Chef Executif de Cuisine, Anaïs Foray, vous respecterez les procédures et standards internes de l'hôtel et de la marque Sofitel, en vue de faire de vous un parfait Ambassadeur, travaillant avec sérénité, confiance et autonomie.

Vous assurerez le service pour le restaurant (60 couverts), le Bar du Faubourg (30 couverts), la terrasse, le Room service et les Banquets.

Que vous travaillez en shift du matin ou du soir, vous veillerez à la bonne production des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.

Prise de poste : Septembre 2024.
Durée : 1 ou 2 ans.


Qualifications

  • Etudes en hôtellerie-restauration
  • Passion et goût de l’excellence.
  • Orienté(e) vers la satisfaction de la clientèle et la qualité.
  • Disponibilité et réactivité, à l’écoute.
  • Capacité d'adaptation et proactivité.
  • Organisation et rigueur.
  • Cohésion et esprit d'équipe.

Informations supplémentaires

Avantages

  • 13ème mois après 6 mois d'ancienneté.
  • Prime d'intéressement après 3 mois d'ancienneté.
  • Remboursement à 100 % de l'abonnement Navigo
  • Carte Accor offrant plusieurs réductions et avantages avec nos sites partenaires
  • Plusieurs événements internes (Table Ouverte des Ambassadeurs, Rendez-vous de l'Information, Fête du personnel...).
  • Mutuelle avec 60% de prise en charge par l'entreprise.

 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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