
Envie d’en savoir plus sur le métier de Directeur d’hôtel ?
Envie d’en savoir plus sur le métier de Directeur d’hôtel ?
Les fonctions managériales impliquent de grandes responsabilités et de nombreux défis, mais elles représentent surtout une occasion concrète d’avoir un impact. Dans le domaine de l'hôtellerie, cela se manifeste par la création d'expériences inoubliables pour les clients tout au long de leur séjour.
Chez Accor, les Directeurs d’hôtels entretiennent cette réalité grâce à leur approche créative et porteuse de sens, guidés par un objectif commun : être les pionniers dans l'art de l’hospitalité responsable et faire dialoguer les cultures avec passion et générosité.
Entre création de liens significatifs avec les Heartists®, boost de l'engagement, maximisation de la rentabilité et promesse d'un service exceptionnel aux clients, découvrez les multiples facettes de ce rôle chez Accor.
Quelles sont les missions du Directeur d’hôtel ?
Le rôle du Directeur d’hôtel est essentiel, puisqu'il est le cœur battant de son établissement: il se doit d’être à la fois audacieux et inspirant pour guider ses équipes à travers les défis et les opportunités d'un secteur en perpétuelle évolution.
Entre coordination, stratégie, réalités financières et présence terrain au plus près des équipes, voici un aperçu des principales responsabilités d'un directeur d'hôtel.
Assurer la direction de l'établissement
En tant que Directeur d'hôtel, vous travaillez à la fois sur des objectifs à court terme et à long terme, pour le succès de votre établissement :
- Diriger et superviser toutes les activités des départements opérationnels, en étroite relation avec la Direction générale de l'hôtel.
- Définir une vision claire pour développer, recommander, mettre en œuvre et gérer les objectifs annuels et à long terme des départements opérationnels, tout en surveillant les performances pour garantir l'atteinte de ces objectifs.
- Organiser des briefings quotidiens avec la direction sur les principales activités en cours, afin de comprendre les différentes réalités et de transmettre les messages importants.
Gérer les talents et la collaboration
En tant que manager, vous avez une vision claire des besoins de votre hôtel et de vos équipes et êtes pleinement engagé à y répondre, en utilisant les ressources fournies par le Groupe.
- Faciliter le recrutement et la fidélisation des talents en incarnant la promesse employeur d'Accor pour tous ceux qui choisissent de nous rejoindre, afin de garantir les bonnes performances de l'hôtel.
- Renforcer l'engagement quotidien des Heartists®, y compris celui des membres des équipes départementales et des managers, en répondant à leurs besoins et à leurs ambitions, grâce à des opportunités de coaching, de formation et de développement.
- Rester en contact avec les différents départements de l'hôtel, les équipes régionales et celles du siège, pour garantir l'accès aux informations et ressources nécessaires, et pour pouvoir communiquer efficacement les problèmes locaux.
Assurer la satisfaction des clients et des collaborateurs
La satisfaction des clients et de vos équipes est au cœur de vos priorités :
- Vous appréciez les interactions avec les clients et les traitez de manière professionnelle et appropriée, en respectant les normes de l'établissement.
- Vous cherchez continuellement à améliorer la satisfaction de vos clients en anticipant et en comprenant leurs besoins, à chaque étape de leur séjour.
- Vous accordez également une grande importance à vos équipes, en vous efforçant de recueillir leurs retours. Vous veillez à ce que chacun se sente écouté, encouragé et soutenu dans ses projets et dans sa carrière.
Qualifications essentielles pour exceller en tant que Directeur d'hôtel
Chez Accor, nous réunissons plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et des destinations lifestyle. Si chaque marque a sa propre personnalité et ses propres exigences, des qualifications communes vous permettront de réussir en tant que Directeur d'hôtel :
- Diriger un hôtel et ses équipes sont des responsabilités exigeantes, rendant indispensable une solide expérience antérieure dans ce domaine. Cette expérience vous permettra de comprendre les réalités de l'établissement, d'en garantir le succès et de favoriser l'épanouissement de vos équipes.
- Plus qu'un simple rôle managérial, ce poste exige d’être un leader inspirant et bienveillant, capable de rassembler ses équipes autour d'une vision commune, tout en répondant à leurs besoins spécifiques et en privilégiant leur bien-être.
Chez Accor, l'hospitalité est avant tout un art à la portée de ceux qui ceux qui ont du cœur. Plus qu'une nécessité de cocher toutes les cases, si cette vision de l'hospitalité correspond à la vôtre et à vos valeurs, vous possédez déjà les qualités requises pour devenir un Heartist® et un leader inspirant.
Les compétences d'un Directeur d'hôtel
Au-delà des qualifications, certaines compétences essentielles sont nécessaires pour devenir un Directeur d'hôtel performant, capable d'inspirer et de diriger ses équipes :
- Tout d'abord, d'excellentes compétences en communication, car vous serez en interaction constante avec les différents acteurs de l'établissement. Par ailleurs, des aptitudes relationnelles sont essentielles pour établir des liens authentiques et durables.
- D'excellentes compétences interpersonnelles, ainsi qu’une grande capacité d’organisation sont nécessaires pour offrir un service de qualité aux clients, tout en faisant preuve de polyvalence dans un environnement parfois stressant.
- La maîtrise des outils informatiques, notamment de Microsoft Office.
- Une approche centrée sur le service, car la satisfaction des clients et des équipes doit être votre priorité constante.
- Une vision claire, une connaissance approfondie du fonctionnement de l'hôtel et un sens aigu des affaires sont essentiels. Vous aurez la responsabilité de gérer et d'exécuter le budget, de superviser les opérations quotidiennes, et de prendre des décisions rapides et proactives pour résoudre les problèmes.
- Enfin, des compétences analytiques, de la créativité et une organisation efficace seront vos principaux atouts pour garantir la satisfaction des clients et le succès de l’établissement. Elles vous permettront d'innover continuellement afin de créer des expériences uniques.
Libérez votre potentiel en tant que Directeur d'hôtel chez Accor
En rejoignant Accor, vous serez à même de vous épanouir dans un métier de Directeur d'hôtel. En tant qu'aventurier de votre carrière, vous pourrez découvrir de nouveaux métiers et saisir des opportunités, que ce soit dans votre propre établissement ou dans d'autres environnements hôteliers, dans votre pays ou n'importe où dans le monde !
Tout ce que vous ferez avec nous aura un sens profond, celui de créer des expériences durables, mémorables et impactantes pour vos clients, vos collègues et la planète.
Mais avant tout, vous deviendrez un Heartist®, car l'hospitalité est avant tout un art à la portée de ceux qui ont du cœur. Rejoignez-nous dès maintenant dans ce monde où la vie bat plus fort, et découvrez nos opportunités de postes de Directeur d'hôtel.
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Salaire
Localisation
Sofitel Philadelphia at Rittenhouse Square, Philadelphia, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SOFITEL
Type de contrat
CDI
Locations
Philadelphia
Métiers
Restauration
Description
We are seeking a dynamic and personable individual to join our luxury Food & Beverage team as a Food & Beverage Supervisor. This unique role wears many hats to include responsibilities of a host(ess)
Référence
d733c87e-fa62-4589-bc4c-434ec592e30b
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Orchid - Hawaii, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Kohala Coast
Métiers
Administration et Support
Description
The Area Group Sales Coordinator is the administrative backbone of the Area Group Sales Team for Fairmont Hotels in Hawai'i and reports to Fairmont Orchids Director of Sales and Marketing. This positi
Référence
8e7da127-e4a2-4351-9949-03ae2179560c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Palliser, Calgary, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Calgary
Métiers
Hébergement
Description
BellpersonThe Bellperson will represent Fairmont Palliser by providing excellent guest service and will achieve this by having a complete knowledge of all aspects of the position. The Bellperson will
Référence
ace6d878-2dbd-480e-aef0-51c359512d3b
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Palliser, Calgary, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Calgary
Métiers
Hébergement
Description
Guest Agent II, Front Office As a Guest Agent II, you will deliver professional and exceptional service to our guests while optimizing occupancy levels and room rates. You will be the first point of
Référence
f6326de0-1499-4f6d-bf04-185d8c6cf490
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Qantas Lounges by Accor - Los Angeles, West Hollywood, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MONDRIAN
Type de contrat
CDI
Locations
West Hollywood
Métiers
Sales & Marketing
Description
Essential Duties & Functions:Solicit new and existing accounts to meet/exceed revenue goals through telephone solicitation, outside sales calls, site inspections and written communicationPrepare corre
Référence
9df6b1ef-c4f9-4de3-8778-3a78f5fd1427
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Louisville, Louisville, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
Louisville
Métiers
Restauration
Description
Reports To: Event Captain/Event ManagerGeneral Purpose: The Event Server is committed to great customer service and has a passion for promoting 21c Museum Hotels. The Event Server is thorough, task-or
Référence
6ed354f9-286e-4b15-a150-f672f4309372
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Resort Al Marjan Island, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Ras Al-Khaimah
Métiers
Hébergement
Description
The Role Under the guidance and supervision of the Front Office Manager and / or the Night Manager, and within the limits of the established Accor, his/her responsibilities are to provide efficient, p
Référence
8cde96d0-6321-4418-b598-f4187cf07274
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Louisville, Louisville, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
Louisville
Métiers
Restauration
Description
Reports To: Event Captain/Event ManagerGeneral Purpose: The Event Server is committed to great customer service and has a passion for promoting 21c Museum Hotels. The Event Server is thorough, task-or
Référence
04d847ca-6795-4218-80f1-dbf4e6727bfd
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
IBIS PARIS PORTE DE BERCY, CHARENTON LE PONT
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
Locations
Charenton Le Pont
Métiers
Restauration
Description
Nous recherchons pour notre hôtel IBIS PARIS PORTE DE BERCY un Serveur F/H, en CDI à partir du 08/09/2025 . Vous avez commandé un poste de serveur dans un établissement chaleureux et au sein d’une
Référence
DLGLD757
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel London Blackfriars, London, United Kingdom
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
NOVOTEL
Type de contrat
CDI
Locations
London
Métiers
Restauration
Description
Greet customers, make suggestions, answer and present the menuAnswer all questions about beverages and the foodTake orders and send them to kitchen staff through the POS systemEnsure quality service i
Référence
1ee8b9d0-f3eb-4417-b542-a8558483a5c5
Date d’expiration
01/01/0001