- Full-Time
- Permanent
- FAIRMONT
- Food & Beverage
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF51829T
Superviseur.e du Marché Artisans (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!
Ce que l’établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
- Régime de retraite, disponible après 3 mois.*
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage à sec offert.
- Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
- Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
- Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
- Assurer le bon déroulement des opérations sur le plancher du Marché Artisans, du Café Krema et du restaurant des collègues (Lizbeth) en gérant les urgences et en étant responsable des ouvertures et fermetures selon les besoins opérationnels. Veiller à ce que les collègues respectent les standards Fairmont.
- Effectuer une inspection quotidienne des aires de travail et s’assurer du respect des normes d’hygiène, de salubrité, ainsi que des règles de santé et de sécurité au travail.
- Accueillir et former le personnel en ce qui concerne leurs tâches, les règles d’hygiène et les normes de sécurité.
- Répondre aux demandes spécifiques des clients, gérer les plaintes, et assurer un suivi pour garantir leur satisfaction.
- Diriger les réunions d’avant-service chaque jour, transmettre les informations aux collègues arrivant plus tard, et distribuer les listes de tâches prioritaires aux équipes.
- Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière
- Trois à cinq ans d'expérience dans un poste similaire ou dans le domaine de la restauration, de préférence dans un environnement syndiqué
- Certification de la MAPAQ en gestion d’établissement alimentaire requise
- Disponibilité pour travailler en soirée et les fins de semaine.
- Diplôme en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe, un atout.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Grand Mercure Ahmedabad GIFT City, Gandhinagar, India
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Gandhinagar
Job Category
Food & Beverage
Description
To provide courteous, professional, efficient and flexible service at all times following Novotel standards.To perform all duties and tasks in the assigned place of workTo be entirely flexible and ada
Reference
bf877aca-4ea7-465d-a42d-d863680ab79a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Melbourne Albert Park, Albert Park, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Albert Park
Job Category
Food & Beverage
Description
About the Role!Reporting to the Director of Food & Beverage, you will oversee the entire Food and Beverage team within the hotel consisting of Restaurant, Banquets, Mini Bar, Café and Bar. You will p
Reference
d4b00951-6799-4e97-afbd-c0e4bd749b7e
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Dubai The Palm, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Food & Beverage
Description
Create a sense of welcome and personalized service excellence for our guestsDisplay an active presence in our dining rooms and public areas interacting with guests and colleaguesEffectively manage the
Reference
59f4ba55-f416-44ab-b31d-8b3d2f8efa28
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Manly Pacific Hotel Sydney - MGallery Collection, Manly, Australia
Experience Level
Executive
Job Schedule
Part-Time
Brands
M GALLERY
Job type
Permanent
Locations
Manly
Job Category
Food & Beverage
Description
We are obsessed with a person who loves to be part of a high energy, fun and fast paced team. In this role, you will be responsible for overseeing the planning, coordination, and execution of banquets
Reference
7949649c-dbd6-4f90-a49c-5f03c94f6135
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Tambore, Barueri, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Barueri
Job Category
Food & Beverage
Description
Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de a
Reference
4c5747a2-28c3-40f6-ba82-baa9ab984f4b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Philadelphia at Rittenhouse Square, Philadelphia, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Philadelphia
Job Category
Food & Beverage
Description
• Showcasing your unique personality and skills, you will engage with guests to create a memorable In room/dining experience! • Work with the Liberte Lounge team in ensuring quality of food, fo
Reference
c3cc9c4c-d2ff-4f67-adce-067805f1ec2b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Philadelphia at Rittenhouse Square, Philadelphia, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Philadelphia
Job Category
Food & Beverage
Description
Showcasing your unique personality and skills, you will engage with guests to create a memorable dining experience!You will be responsible for welcoming guests in our urban chic lounge Liberté, explai
Reference
f57dfa91-1eda-497a-9d40-03256358846f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Paris Est, Bagnolet, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Bagnolet
Job Category
Food & Beverage
Description
Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encais
Reference
15314370-b6c9-4f3d-a491-136f6783e86d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Brussels Centre Midi, Brussels, Belgium
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Brussels
Job Category
Food & Beverage
Description
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos off
Reference
92d80be6-1c9f-40e4-accd-c5b3256330cb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Brussels Centre Midi, Brussels, Belgium
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Brussels
Job Category
Food & Beverage
Description
Votre rôleAccueillir le client.Assurer le placement du client selon ses souhaits et l’affluence.Etablir d’excellentes relations avec le client.Assurer des prestations de qualité, tant au niveau du ser
Reference
99407ee9-0316-46f0-89b7-72f8ee5cff6d
Expiry Date
01/01/0001