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- Permanent
- FAIRMONT
- Food & Beverage
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Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
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REF51829T
Superviseur.e du Marché Artisans (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!
Ce que l’établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
- Régime de retraite, disponible après 3 mois.*
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage à sec offert.
- Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
- Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
- Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
- Assurer le bon déroulement des opérations sur le plancher du Marché Artisans, du Café Krema et du restaurant des collègues (Lizbeth) en gérant les urgences et en étant responsable des ouvertures et fermetures selon les besoins opérationnels. Veiller à ce que les collègues respectent les standards Fairmont.
- Effectuer une inspection quotidienne des aires de travail et s’assurer du respect des normes d’hygiène, de salubrité, ainsi que des règles de santé et de sécurité au travail.
- Accueillir et former le personnel en ce qui concerne leurs tâches, les règles d’hygiène et les normes de sécurité.
- Répondre aux demandes spécifiques des clients, gérer les plaintes, et assurer un suivi pour garantir leur satisfaction.
- Diriger les réunions d’avant-service chaque jour, transmettre les informations aux collègues arrivant plus tard, et distribuer les listes de tâches prioritaires aux équipes.
- Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière
- Trois à cinq ans d'expérience dans un poste similaire ou dans le domaine de la restauration, de préférence dans un environnement syndiqué
- Certification de la MAPAQ en gestion d’établissement alimentaire requise
- Disponibilité pour travailler en soirée et les fins de semaine.
- Diplôme en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe, un atout.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Fairmont Château Whistler, Whistler, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Whistler
Job Category
Food & Beverage
Description
Deli Attendant / BaristaAs a Deli Attendant / Barista, your warm, personal attention and knowledge of our outstanding Food & Beverage offerings makes guests to our Portobello outlet feel unique and va
Reference
644598e1-f77c-449b-b327-9be5ed5c9f27
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Royal York, Toronto, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Toronto
Job Category
Food & Beverage
Description
Reporting to the General Manager, Clockwork & Library Bar, the Bar Manager is responsible for the smooth operation of all food and beverage service including venues & functions. The Bar Manager is pre
Reference
bae8692d-29fa-4919-8de5-62816a28b975
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Hotel Maison Hamelin Paris - Handwritten Collection -Juin 24, Paris, France
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
HANDWRITTEN
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Nous recherchons actuellement un Serveur Polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de la mise en place du buffet du petit-déjeuner, du service à table des b
Reference
221bb902-af45-4ed0-86ca-57babf54d288
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Paris Centre Bercy, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Paris
Job Category
Food & Beverage
Description
Rejoignez l’équipe de la salle pour travailler au sein de nos différents points de vente et…Être le / la garant(e) de l’expérience client quelque soit le point de venteAssurer un accueil chaleureux et
Reference
3a8b57b9-6714-49e9-bc8e-1949a5797f44
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman London St Pancras, London, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
About the Role: As our Bar & Restaurant Host, you'll be the first point of contact for our customers, ensuring they have an unforgettable experience. You will be in charge of managing our booking syst
Reference
ffab30e3-8342-48a7-8498-5d7270e7c3e3
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Paulinia, Paulínia, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Paulínia
Job Category
Food & Beverage
Description
Atender e servir o cliente no bar e restaurante, conforme o estilo da marca. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Not communicated, São José do Rio Preto, Brazil
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Brazil
Job Category
Food & Beverage
Description
Preparar e elaborar pratos, zelando pelas diretrizes de apresentação e segurança alimentar estabelecidas pela marca. Manter a cozinha em perfeitas condições, tanto físicas como de equipamentos e mater
Reference
c05af41b-3fc9-4271-9805-829dbfb4d17c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Château Laurier, Ottawa, Canada
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Ottawa
Job Category
Food & Beverage
Description
As the Supervisor of Venues & Outlets/Café Laurier, you will play a vital role in delivering exceptional guest experiences by overseeing daily operations, leading a dedicated team, and ensuring seamle
Reference
76e93261-4b5b-42d3-8540-696965e6d691
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Sao Jose do Rio Preto, São José do Rio Preto, Brazil
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Brazil
Job Category
Food & Beverage
Description
Atender e servir o cliente no bar e restaurante, conforme o estilo da marca. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar
Reference
1001428a-eb87-4717-a36b-f61c6ae7544a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Pune Viman Nagar, Pune, India
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Pune
Job Category
Food & Beverage
Description
Position Overview: Responsible for maintaining high quality of guest services primarily in the areas of arrivals, departures, rooming, food & services and special needs and enquiries that guests may
Reference
4e52f708-052d-443d-abd0-27d7aada1eb7
Expiry Date
01/01/0001