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- Food & Beverage
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Sofitel Le Scribe Paris Opéra, Paris, France
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REF47478W
Hôte.sse d'Accueil - Restaurant Rivages (H/F)
Region
Luxury & Lifestyle
L’hôtel LE SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann.
Notre établissement entièrement rénové compte 201 chambres, dont 39 suites et duplex, un espace séminaires & banquets, une offre Restauration entièrement revisitée dont le Restaurant-Bar "RIVAGES" et le comptoir-boutique "SCRIBE & Cie", un fitness et des salles de soins.
Le Département Restauration est composé d’une équipe de 40 collaborateurs.trices, qui travaille en étroite collaboration avec les équipes de CUISINE, supervisées par le Chef Martin SIMOLKA. Les différents points de vente F&B comprennent : un espace Lounge de 100 places assises accueillant le Restaurant-Bar "RIVAGES", le comptoir-boutique "SCRIBE & Cie", un espace Séminaires & Banquets, un service Mini bar et un Room service 24/24.
Nous recrutons, pour accompagner cette nouvelle offre, un(e) Hôte.sse du soir pour le Restaurant Rivages dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, en temps plein, 37h / semaine avec 2 jours de repos (3 semaines à 39h / 1 RTT toutes les 4 semaines).
Tout en respectant les standards de qualité, dans une démarche interactive avec nos clients, vous représenterez l'image du Restaurant en établissant le premier contact avec les clients, en les accueillant, les renseignant et les orientant en fonction de leurs besoins.
Vous serez également en charge de la prise de réservations téléphonique, des missions de mailings concernant les demandes d'informations sur le restaurant, les confirmations et les annulations de réservation.
Membre à part entière de l'équipe de Restauration, vous épaulerez vos collègues en salle sur la gestion des plans de table, du vestiaire clients, la facturation et les encaissements.
En lien étroit avec les équipes de Cuisine, vous aurez à cœur de satisfaire au mieux notre clientèle tout en respectant les standards de la marque Sofitel.
- D'excellente présentation et doté.e d'un sens de l'écoute
- Titulaire d'une formation en Restauration : BAC+2 minimum
- Langues requises : Anglais oral indispensable, une 3ème langue serait un plus
- Expérience similaire et réussie dans un établissement Haut de Gamme (Hôtel, Restaurant indépendant, ...)
Avantages à faire partie du Scribe
- Un environnement de travail attrayant avec un établissement et des back offices entièrement rénovés
- Jours fériés sans condition d'ancienneté
- Dès 3 mois d'ancienneté : 13ème mois, prime d'Intéressement Collectif (versement trimestriel) et prime de Participation (versement annuel)
- 185.68€ d'indemnités nourriture / mois pour prendre ses repas à "l'Entracte", espace également rénové, en profitant de l'offre FOODLES (frigos connectés)
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 80% (Pass Navigo ou autre type d'abonnement : Velib, ...)
- Mutuelle contractuelle COLONNA Facility avec un très bon niveau de couverture
- Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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L’hôtel 124 de chambres et suites, Club & Spa by Clarins, salle de fitness, 1 bassin intérieur et 1 bassin extérieur.Points de vente de la Restauration2 restaurants (la Brasserie Molitor en hiver & le
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4129cc8c-ee9f-41fb-a32f-dcd0ae2306ec
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Server You are an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our food & beverage experience. Your warm, personal attention and knowledge of our outstanding offerings mak
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GZQZR812
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GZQZR044
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WDGDY746
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Consistently offer professional, friendly, and engaging serviceTo ensure that the monthly forecasted food and beverage revenue figures are achieved.To strictly adhere to the established operating expe
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0f7b65f4-144e-41b5-abaa-9229e96aabfb
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L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Bartender !Tu seras en charge de...Etre responsable du service du bar et en assure la bonne organisation et coordination et un service excellentParticiper ac
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Plan for outlet budget and review forecast on revenue and expenditure on monthly basicAnalyze and submit month-end reports and identify deviation from business plan goalsParticipate in management meet
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01/01/0001
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ibis Thane, Thane, India
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Food & Beverage
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Job Description Department: Guest Service Designation: Guest Service Executive Reports To: Assistant Manager Guest Service Prime Function: Ensure to provide proficient and professional guest s
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01/01/0001
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ibis Thane, Thane, India
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IBIS
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Description
Job Description Department: Guest Service Designation: Guest Service Associate Reports To: Assistant Manager Guest Service Prime Function: Ensure to provide proficient and professional guest s
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Expiry Date
01/01/0001