DIRECTEUR D'HOTEL H/F

Mission:

Nous recherchons un(e) directeur(rice) qui fera preuve d’un fort tempérament commercial, maitrisera les rouages de la distribution et du management pour l’hôtel Ibis Nancy Stanislas 3* situé en plein centre ville (70 chambres et 5 salles de séminaire).

Vos missions :

-Superviser l’équipe et s’assurer de la bonne exécution des tâches dans les différents services

-Veiller à la qualité des prestations afin de satisfaire la clientèle

-Organiser, Soutenir et diriger les tâches quotidiennes pour assurer le bon fonctionnement de l'hôtel

-Gérer les ressources humaines : organisation des plannings et animation de l'équipe en respectant la réglementation liée à la santé et à la sécurité au travail et la politique managériale de l'établissement

-Assurer l'occupation pour optimiser les résultats et la rentabilité

-Veiller à la bonne tenue et à l'entretien des équipements de l'hôtel

-Organiser et développer l’activité de l’hôtel

-Contrôler et évaluer la qualité du service rendu

-Gérer les stocks et des commandes nécessaires aux différentes activités

-    Gérer le plan marketing

Expérience professionnelle de 5 ans minimum en tant que directeur(rice)

Maîtrise de l’Anglais indispensable

Type de contrat : CDI à temps complet

Profile: