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Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France

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REF60024W

Commis polyvalent/ room service CDD saisonnier (H/F)

Region

Luxury & Lifestyle


Description de l'entreprise

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'ouverture d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.  
Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde entier.  
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.  

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à l'ouverture d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez-nous!  

Rattaché(e) au Directeur F&B, vous serez en charge de l’inventaire, de la mise en place et du réapprovisionnement des mini-bars.  


Description du poste

Vos missions seront de: 

  • Effectuer la vérification et le remplissage des mini-bars des chambres de l’hôtel pendant la journée ; 

  • Nettoyer l’intérieur et l’extérieur des mini-bars le cas échéant ; 

  • Mise en chambre des accueils clients 

  • Évaluer la satisfaction et répondre rapidement aux demandes et aux questions des clients; 

  • Effectuer un inventaire des produits consommés afin de les ajouter à la facture finale; 

  • Signaler les éléments nécessitant un entretien ; 

  • Suivre les procédures et les normes de l’hôtel pour garantir la qualité du service et des produits proposés; 

  • Une polyvalence est nécessaire pour réaliser des tâches au niveau du Restaurant.


Qualifications

Votre profil : 

Vous avez idéalement une première expérience de l’accueil client et vous êtes motivé(e) pour apprendre les métiers de la restauration?! Rejoignez une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s qui saura vous faire évoluer.  

Votre anglais est de très bon niveau à l'oral pour accueillir une clientèle venant du monde entier.  

Vous avez le sens du service au client et savez faire preuve de discretion. 


Informations supplémentaires

Ce que nous offrons :

  • Une prévoyance et mutuelle avantageuse, prise en charge à 55% par l’employeur.
  • Transports en commun pris en charge à 50%
  • Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
  • Avantages CSE dynamique / Accord de participation et PEE (plan épargne entreprise).
  • Uniforme fournit par l'hôtel et pris en charge par notre lingerie.
  • La carte Accor All Heartist et ses avantages dans le monde entier ; ainsi que le programme collaborateurs Ennismore.
  • L’opportunité de collaborer avec des équipes passionnées et d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion.
  • Un cadre de travail unique au cœur de Bordeaux, dans un hôtel entièrement neuf à l’architecture et au design remarquables.

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

LET YOUR PASSION SHINE

We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

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Let your passion shine

We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

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