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- Culinary
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Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa (Opening Soon), Cotonou, Benin
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REF49178O
Commis de cuisine
Region
Luxury & Lifestyle
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le statu quo ! #BELIMITLESS
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa, un cocon d’élégance au cœur de la capitale économique du Bénin. Notre hôtel 5 étoiles face aux plages du golfe de Guinée vous accueille dans une aura de raffinement et de bien-être absolu, où chaque expérience a été façonnée pour ravir les sens.
La chaleur du sable, le camaïeu de l’océan et les nuances luxuriantes de la végétation côtière. Dans cet écrin de nature, le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa s’érige avec son design contemporain, créant une fusion parfaite entre sophistication et beauté naturelle.
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa est un mariage exquis de l’élégance à la française et de la richesse culturelle béninoise. Avec ses 198 chambres au design original, trois restaurants, un lounge à l’ambiance festive et bien sûr son magnifique spa de 1000 m2. Notre hôtel est la destination de choix pour les voyageurs du monde entier, en quête d’une hospitalité d’exception.
Description du poste
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche des commis de cuisine talentueux(ses) et passionnés(ées) pour intégrer notre brigade dynamique.
Si vous aspirez à travailler dans un cadre prestigieux et à perfectionner vos compétences culinaires, cette opportunité est pour vous !
MISSIONS :
- Assister les chefs de cuisine et les chefs de partie dans la préparation et la présentation des plats.
- Participer à la mise en place quotidienne et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Contribuer à l’élaboration de plats raffinés en apportant vos idées et votre créativité.
- Maintenir la propreté et l’organisation de votre poste de travail.
Qualifications
- Expérience préalable en cuisine souhaitée (stages ou emplois), mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- Passion pour la gastronomie et désir d’apprendre au sein d’une équipe d’excellence.
- Fiabilité.
- Sens de l’organisation et souci du détail.
Flexibilité pour travailler en soirées et week-ends.
Qualifications
- Expérience préalable en cuisine souhaitée (stages ou emplois), mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- Passion pour la gastronomie et désir d’apprendre au sein d’une équipe d’excellence.
- Fiabilité.
- Sens de l’organisation et souci du détail.
La langue parlée au Bénin étant le français, toutes les candidatures doivent être exclusivement en français. Les candidatures dans une autre langue seront rejetées.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Pullman Maldives All-Inclusive Resort, Pullman Maamutaa, Maldives
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Maldives
Job Category
Culinary
Description
This position is responsible for maintaining high standards of food preparation and service in the appointed kitchen(s)To ensure that all stocks are kept under optimum conditions and rotation is manag
Reference
46301058-95ab-4595-8337-3d60477ed1ca
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Montreux Palace, Montreux, Switzerland
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Montreux
Job Category
Culinary
Description
Au Fairmont Le Montreux Palace, notre brigade de cuisine s'efforce de créer des expériences gastronomiques inoubliable. En tant que Commis de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparatio
Reference
333aabc0-7f7f-4189-a420-43cd7058cf9f
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
MERCURE AIX EN PROVENCE LA DURANNE GARE TGV, Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhone
Experience Level
Associate
Director
Entry Level
Executive
Student
Mid-Senior Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Culinary
Description
Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous.Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Aix en
Reference
KWPVP491
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Singapore, Singapore
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Singapore
Job Category
Culinary
Description
The Chef de Partie is responsible for the supervision of the assigned kitchen’s operation to achieve and maintain the highest standards of food quality preparation and guest satisfaction. Main respons
Reference
5ed69615-b5ec-4695-b605-708c475c493d
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Cardiff Centre, Cardiff, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Cardiff
Job Category
Culinary
Description
Position Overview:Are you a culinary dynamo with an apprenticeship under your belt or a trade badge proudly displayed? Join our kitchen crew as a Commis Chef and dive into the world of cooking, baking
Reference
ec9d163e-6a9a-4ff0-8f39-36fbfb27d12b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Angeles, Philippines
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Philippines
Job Category
Culinary
Description
The Sous Chef position is responsible for the supervision of the work of a team of kitchen personnel, thereby maintaining high standards of food preparation and service in the kitchens.The Sous Chef g
Reference
02d74c4d-5012-4bfb-98e2-c6fbac4827fb
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Newcastle Airport, Newcastle upon Tyne, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
United Kingdom
Job Category
Culinary
Description
Duties include/Key areas of responsibilities:To be totally responsible for controlling all aspects of daily operation of the kitchen and the entire Kitchen Brigade in the absence of the Head Chef.To c
Reference
d9462d77-1aab-4677-8ab7-91832c6cc760
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Swissôtel Living Jeddah, Jeddah, Saudi Arabia
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
SWISSOTEL
Job type
Permanent
Locations
Jeddah
Job Category
Culinary
Description
The Commis I position is a crucial role within our culinary team, supporting the production of high-quality cuisine and maintaining the highest standards of kitchen operations.Provide essential suppor
Reference
bf5e9332-32c5-454b-bd2a-d81cadc22651
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Manila, Philippines
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Manila
Job Category
Culinary
Description
Chef De Partie Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wantin
Reference
ec051b73-08b8-412b-9e6c-6d883daa929c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Accor Management LLC, Doha, Qatar
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
BANYAN TREE
Job type
Permanent
Locations
Doha
Job Category
Culinary
Description
Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits.Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Par
Reference
4820e716-acb8-49ae-91f3-bac56aced0b3
Expiry Date
01/01/0001