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Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa (Opening Soon), Cotonou, Benin
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REF49178O
Commis de cuisine
Region
Luxury & Lifestyle
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Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
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Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le statu quo ! #BELIMITLESS
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa, un cocon d’élégance au cœur de la capitale économique du Bénin. Notre hôtel 5 étoiles face aux plages du golfe de Guinée vous accueille dans une aura de raffinement et de bien-être absolu, où chaque expérience a été façonnée pour ravir les sens.
La chaleur du sable, le camaïeu de l’océan et les nuances luxuriantes de la végétation côtière. Dans cet écrin de nature, le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa s’érige avec son design contemporain, créant une fusion parfaite entre sophistication et beauté naturelle.
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa est un mariage exquis de l’élégance à la française et de la richesse culturelle béninoise. Avec ses 198 chambres au design original, trois restaurants, un lounge à l’ambiance festive et bien sûr son magnifique spa de 1000 m2. Notre hôtel est la destination de choix pour les voyageurs du monde entier, en quête d’une hospitalité d’exception.
Description du poste
Le Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa recherche des commis de cuisine talentueux(ses) et passionnés(ées) pour intégrer notre brigade dynamique.
Si vous aspirez à travailler dans un cadre prestigieux et à perfectionner vos compétences culinaires, cette opportunité est pour vous !
MISSIONS :
- Assister les chefs de cuisine et les chefs de partie dans la préparation et la présentation des plats.
- Participer à la mise en place quotidienne et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Contribuer à l’élaboration de plats raffinés en apportant vos idées et votre créativité.
- Maintenir la propreté et l’organisation de votre poste de travail.
Qualifications
- Expérience préalable en cuisine souhaitée (stages ou emplois), mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- Passion pour la gastronomie et désir d’apprendre au sein d’une équipe d’excellence.
- Fiabilité.
- Sens de l’organisation et souci du détail.
Flexibilité pour travailler en soirées et week-ends.
Qualifications
- Expérience préalable en cuisine souhaitée (stages ou emplois), mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
- Passion pour la gastronomie et désir d’apprendre au sein d’une équipe d’excellence.
- Fiabilité.
- Sens de l’organisation et souci du détail.
La langue parlée au Bénin étant le français, toutes les candidatures doivent être exclusivement en français. Les candidatures dans une autre langue seront rejetées.
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
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Salary
Location
Fairmont The Palm, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Culinary
Description
Organizes together with the Chef de Partie shifting in the section with regard to mise-en-place production and its serviceTakes orders from his/her Chef de Partie and carry them out in the correct man
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Mumbai International Airport, Mumbai, India
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Mumbai
Job Category
Culinary
Description
We are seeking a talented and dedicated Commis 2 to join our culinary team in Mumbai, India. As a Commis 2, you will play a crucial role in supporting our kitchen operations and contributing to the cr
Reference
7195e414-b84b-4580-b782-7b250c7b0948
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mövenpick Aqaba, Aqaba, Jordan
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Aqaba
Job Category
Culinary
Description
Commis 1 (Bakery) - Mӧvenpick Resort & Residences Aqaba Under the general guidance and supervision of the Baker Chef, assists in directing and controlling the whole bread production in a manner that
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Paris Vaugirard Montparnasse, Paris, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Apprenticeship
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du maître d'apprentissage.Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des cli
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Paris Vaugirard Montparnasse, Paris, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Apprenticeship
Locations
Paris
Job Category
Culinary
Description
Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du maître d'apprentissage.Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des cli
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Fujairah Beach Resort, Dibba Al-Fujairah, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Dibba Al-Fujairah
Job Category
Culinary
Description
To ensure that Commis chefs receive the appropriate training and optimum guidance. Ensure that all stocks are kept under optimum conditions and any anticipated shortages are communicated promptly to
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Koeln Messe, Cologne, Germany
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Cologne
Job Category
Culinary
Description
Deine Aufgaben bei uns:Zubereitung von Snacks und kleineren Gerichten: Mit vorbereiteten, hochwertigen Zutaten richtest Du kreative und leckere Mahlzeiten an, die unsere Gäste begeistern.Hygiene und S
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Brisbane Garden City, Upper Mount Gravatt, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Part-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
Australia
Job Category
Culinary
Description
We are currently seeking a Part Time Cook to join the professional and dynamic kitchen team. You will be working mainly the breakfast shift starting at 6am, preparing & serving food for the hotel buff
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Gold Coast, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Gold Coast
Job Category
Culinary
Description
Do you thrive in the kitchen? We are hiring for multiple chef roles to share their creative flair with our kitchen team. We currently have positions available for Demi Chef, Chef de Partie, and Head
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Gold Coast, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Gold Coast
Job Category
Culinary
Description
Do you thrive in the kitchen? We are hiring for multiple chef roles to share their creative flair with our kitchen team. We currently have positions available for Demi Chef, Chef de Partie, and Head
Reference
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Expiry Date
01/01/0001