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Mercure Hotel Muenchen City Center, Munich, Germany
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REF576H
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d
Region
Europe and North Africa
This vacancy has now expired. Please see similar roles below...
Das Mercure Hotel München City Center ist ein 4-Sterne Hotel, besonders zentral gelegen, nur 100m vom Bahnhof der bayerischen Landeshauptstadt München entfernt. Das Deutsche Theater, der Karlsplatz (Stachus) sowie die Theresienwiese (Oktoberfest) sind nur wenige Gehminuten entfernt. Das Hotel wurde im Jahr 2017 komplett renoviert und verfügt über 167 großzügig, klimatisierte Zimmer mit kostenfreier Minibar / WiFi, 5 Tagungsräumen für bis zu 70 Personen, Bar, Restaurant und einem kleinen Biergarten.
Wir sind eine aufgeschlossene, interkulturelle Crew aus ca. 50 Mitarbeitenden, die immer wieder aufs Neue motiviert sind, neue Maßstäbe in der Gastfreundschaft zu setzen.
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für eine Ausbildung zur Köchin /zum Koch ab Sommer 2024 die/der unser Team bereichert und unsere Gäste begeistert.
Das bringen wir dir bei:
- perfekte Zubereitung leckerer Speisen und das appetitliche Anrichten
- Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen inkl. der Beratung deiner Gäste
- Wareneinkauf für eine Hotelküche und Hygienevorschriften
und vieles mehr!
- Du arbeitest gerne im Team und bist kommunikativ
- Du bist nicht so leicht aus der Fassung zu bringen
- Du hast Spaß deine Kochkünste weiterzuentwickeln
- Du arbeitest auch mal, wenn andere frei haben
Das bieten wir dir:
- übertarifliche Bezahlung
- eine 3% außertarifliche Zulage
- zusätzliches 13. Monatsgehalt
- Urlaubsgeld
- freiwillige Jahresprämie bis zu 7% vom Bruttojahresgehalt
- Prämie Mitarbeitende werben Mitarbeitende
- Weiterbildung durch unsere Accor Akademie
- viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
- Fahrtkostenzuschuss für öffentliche Verkehrsmittel oder einfache Fahrtkilometer mit dem PKW
- vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
- weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels
- Arbeitsmedizinische Angebote
....und das ist selbstverständlich
- eine Uniform, die kostenlos gereinigt wird
- eine intensive Einarbeitung und Betreuung
- jährliche Beurteilungs- und Orientierungsgespräche
- kein Überstundenverlust und geregelte Arbeitszeiten
- eine offene Feedback- und Fehlerkultur
- coole Mitarbeiter Events, Kick Offs, Sommerfeste
- multikulturelles, junges und dynamisches Team
Discover a world where life pulses with passion
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
LET
YOUR PASSION SHINE
We foster
our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with
each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in
being part of a wider global team leading the way in local sustainability
initiatives. Working together with our communities, we will empower you to
make your own meaningful impact.
Let your passion shine
We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.
JOIN USRelated jobs
Salary
Location
Fairmont Waterfront, Vancouver, Canada
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Vancouver
Job Category
Culinary
Description
Summary of Responsibilities: Reporting to the Director of Food & Beverage and working in partnership you will be responsible for the creative direction and execution of the Culinary Program at Fairm
Reference
05c67562-1b00-43ab-95a6-672fdb1b0f1c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Sharjah Expo Centre, Sharjah, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Sharjah
Job Category
Culinary
Description
To be responsible for consistently producing mise-en-place and dishes to the recipe specifications.To be responsible for establishing and maintaining high sanitation standards in the work station.To a
Reference
2c031c13-8f1b-4524-b935-f61bd4c6f5e7
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Movenpick Resort Al Marjan Island, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
MOVENPICK
Job type
Permanent
Locations
Ras Al-Khaimah
Job Category
Culinary
Description
Executive Chef Ready to lead a culinary revolution? Step into a dynamic role where your vision and leadership will inspire an extraordinary team. Your passion for flavors and innovation will create un
Reference
394904f1-f935-4137-a7a8-ebea9903a403
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SOFITEL SOFITEL RIYADH, Riyadh, Saudi Arabia
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Riyadh
Job Category
Culinary
Description
Maintain consistency and excellent quality in food taste, temperature, and presentation.Ensure the quality and cleanliness of all food presentations through very creative procedures.Coordinate all res
Reference
4b049894-ccc1-4e65-b3d1-16cc87b279c2
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Student
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Internship
Locations
Montebello
Job Category
Culinary
Description
Gestion des heures et de la paie : Rentrer et valider les heures des collègues dans Dayforce pour la paye.Recrutement et gestion des ressources humaines : Gérer l'administration du recrutement, planif
Reference
b422a53e-47dd-4a9a-a360-cc08eba0d669
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Montebello
Job Category
Culinary
Description
Monter, décorer et remplir les buffets, en veillant à leur propreté.Proposer un service professionnel et prévenant aux clients tout en aidant les collègues.Assurer la disponibilité des assiettes, couv
Reference
8c94bcaf-bb3c-48a6-aa27-eb98a1d870df
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles Boston, Boston, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
Boston
Job Category
Culinary
Description
A pastry cook is responsible for pastry preparation, plating and presentation. As a pastry cook you will proactively prioritize tasks to ensure a consistently high level of service and quality of foo
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
HOXTON THE HOXTON, LLOYD, Amsterdam, Netherlands
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
THE HOXTON
Job type
Permanent
Locations
Amsterdam
Job Category
Culinary
Description
What you’ll do…Manage kitchen operations, including inventory, ordering, and cost control for events services.Plan and oversee the preparation of a wide variety of dishes for events of varying sizes,
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
ACCOR
Job type
Permanent
Locations
Bordeaux
Job Category
Culinary
Description
Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux.Vous participerez à l’évolution de notre restaurant, aux influences japonaises, dans un unive
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Hamburg Central Station (Neueröffnung), Hamburg, Germany
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Hamburg
Job Category
Culinary
Description
Als Sous Chef (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels, indem Du mit unserem Küchenteam den Küchenbetrieb mitverantwortest. Mit Deiner Erfahrung und Deiner Leidenschaft für die Gas
Reference
077a1906-96d3-4ac5-a5e6-3c0376e3a805
Expiry Date
01/01/0001