Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d

Das Mercure Hotel München City Center ist ein 4-Sterne Hotel, besonders zentral gelegen, nur 100m vom Bahnhof der bayerischen Landeshauptstadt München entfernt. Das Deutsche Theater, der Karlsplatz (Stachus) sowie die Theresienwiese (Oktoberfest) sind nur wenige Gehminuten entfernt. Das Hotel wurde im Jahr 2017 komplett renoviert und verfügt über 167 großzügig, klimatisierte Zimmer mit kostenfreier Minibar / WiFi, 5 Tagungsräumen für bis zu 70 Personen, Bar, Restaurant und einem kleinen Biergarten.

Wir sind eine aufgeschlossene, interkulturelle Crew aus ca. 50 Mitarbeitenden, die immer wieder aufs Neue motiviert sind, neue Maßstäbe in der Gastfreundschaft zu setzen.

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für eine Ausbildung zur Köchin /zum Koch ab Sommer 2024 die/der unser Team bereichert und unsere Gäste begeistert. 

Das bringen wir dir bei:

• perfekte Zubereitung leckerer Speisen und das appetitliche Anrichten
• Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen inkl. der Beratung deiner Gäste
• Wareneinkauf für eine Hotelküche und Hygienevorschriften

und vieles mehr!

• Du arbeitest gerne im Team und bist kommunikativ
• Du bist nicht so leicht aus der Fassung zu bringen
• Du hast Spaß deine Kochkünste weiterzuentwickeln
• Du arbeitest auch mal, wenn andere frei haben

Das bieten wir dir:

• übertarifliche Bezahlung
• eine 3% außertarifliche Zulage 
• zusätzliches 13. Monatsgehalt
• Urlaubsgeld  
• freiwillige Jahresprämie bis zu 7% vom Bruttojahresgehalt
• Prämie Mitarbeitende werben Mitarbeitende
• Weiterbildung durch unsere Accor Akademie
• viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
• Fahrtkostenzuschuss für öffentliche Verkehrsmittel oder einfache Fahrtkilometer mit dem PKW
• vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
• weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels 
• Arbeitsmedizinische Angebote

 ....und das ist selbstverständlich

• eine Uniform, die kostenlos gereinigt wird
• eine intensive Einarbeitung und Betreuung
• jährliche Beurteilungs- und Orientierungsgespräche
• kein Überstundenverlust und geregelte Arbeitszeiten
• eine offene Feedback- und Fehlerkultur
• coole Mitarbeiter Events, Kick Offs, Sommerfeste
• multikulturelles, junges und dynamisches Team