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REF945J

Atendente de Coffee Shop

Region

Americas


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Descrição da empresa

Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades.

Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão:
Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento.
Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência.
Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.

Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! 


Descrição da vaga

. Recepcionar os clientes, atendendo solicitações, tirando pedidos, prestando informações e encaminhando eventuais reclamações ao responsável.
• Executar trabalhos de culinária, tais como: temperar, cozinhar, assar, fritar, entre outros,
conforme cardápio de room service e café da manhã.
• Montar a mise-en-place, de acordo com a alimentação a ser servida.
• Montar o buffet para o café da manhã, seguindo os padrões da marca e orientações do
superior imediato.
• Controlar o consumo de café da manhã, supervisionando e repondo o buffet conforme
necessidade.
• Emitir as comandas de café da manhã e room service, coletar a assinatura do hóspede e
encaminhá-las à recepção.
• Preencher as planilhas de controle do setor, conforme orientações do superior imediato.
• Entregar os pedidos de room service e retirar os utensílios, após o consumo.
• Efetuar solicitações de compras de itens gerais da área, bem como receber e conferir as
mercadorias, na ausência do superior.
• Preparar os coffee breaks das salas de eventos, quando necessário.
• Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazos de validade e respeitando as normas
de armazenamento, higiene e segurança alimentar dos produtos.
• Zelar pela limpeza, manutenção e conservação da área do coffee-shop e cozinha.
• Manter o uniforme (aventais, luvas e gorros) em boas condições de higiene, diariamente.
• Elaborar inventários mensais dos equipamentos e utensílios, na ausência do Coordenador
de Coffee Shop.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.


Qualificações

Criatividade
Solução de Problemas
Contribuição para resultados
Prazer em Servir
Flexibilidade
Comprometimento
Dinamismo
Trabalho em Equipe
Organização
Comunicação

Atenção a detalhes
Discrição
Agilidade
Cordialidade


Informações adicionais

Assistência Médica, odontológica, Ticket Refeição, Ticket Alimentação, programa de participação nos lucros (mediante metas estabelecidas), Seguro de Vida

 

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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