1er Barman (H/F)

Bienvenue au Sofitel Quiberon !

Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.

Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !

En effet, nous recrutons un(e) 1er barman/barmaid investi(e) et enthousiaste pour rejoindre le Blue Bar et participez au bien-être de nos clients !

Vos missions :

• Offre un accueil chaleureux et personnalisé au client et lui accorde une attention permanente
• Créé, met en place et suit les cartes des cocktails et des spiritueux
• Participe activement à la rédaction de la carte
• Connaît tous les produits du bar et de la carte (fiche technique boissons)
• Assure l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail
• Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
• Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
• En l’absence de son supérieur hiérarchique, assure la gestion du service 

• Anglais souhaité
• Sens relationnel et de l’accueil
• Esprit d’équipe
• Réactif.ve et dynamique
• Organisé.e
• Disponibilité

• Vous pourrez être logé.e et nourri.e sur place pendant la durée de votre période d'essai
• Vous serez à seulement 1 minute de la plage et 10 minutes du centre-ville
• 13ème mois
• Intéressement/Participation/Epargne salariale
• Mutuelle et prévoyance
• Carte collaborateur offrant des réductions dans les hôtels ACCOR mais également chez d'autres partenaires.