- Full-Time
- Temporary
- M GALLERY
- Sales & Marketing
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Hôtel Paris Bastille Boutet - MGallery, Paris, France
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF443R
Sales & Revenue Manager (CDD)
Region
Luxury & Lifestyle
L’Hôtel Paris Bastille Boutet - un hôtel franchisé de la collection MGallery, premier hôtel 5 étoiles de l’est parisien, est situé au cœur du quartier Bastille dans le 11eme arrondissement de Paris. Ce quartier en plein essor propose un emplacement idéal pour découvrir notre capitale tout en offrant la possibilité de sortir des sentiers battus et de vivre une vraie expérience parisienne.
Ouvert en décembre 2015, l’Hôtel Paris Bastille Boutet s’installe dans un bâtiment de 1926, ancien siège de la maison Boutet, importateur de bois exotique puis chocolaterie. Le bâtiment a su garder son charme d'antan et propose désormais 80 chambres et suites dont 9 avec terrasses végétalisées et vue sur les toits de Paris, donnant à l'établissement un caractère unique. Le Spa Boutet offre à ses clients un moment de détente et de relaxation unique avec sa piscine, son sauna, son hammam ainsi qu’un espace fitness. Le bar offre une restauration légère et des pauses chocolatées à savourer dans une ambiance chaleureuse.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
De Juillet à fin Aout :
Principales missions :
- Etre le support de la Sales et revenue Manager en aidant à la mise en œuvre des méthodes RM dans un hôtel dédié afin d'optimiser le chiffre d'affaires selon les stratégies de l'établissement, la politique marketing de la marque, et les besoins des clients.
- Gère les demandes groupes (loisirs et MICE) de la prise de contact, en passant par la rédaction des devis en finissant par l’accueil des clients
- Est garant d'aider l'hôtel à atteindre et dépasser son objectif de chiffre d'affaires
- Est en charge de développer de nouveaux contrats sur l’hôtel en étant proactif et en prospectant
- Est support du service réservation si besoin
Principales responsabilités :
Collecte d'information - Communique aux équipes de réservation et de réception les processus à suivre en termes de qualité de réservation et de saisie correcte des données dans le PMS ;
- Vérifie régulièrement la saisie et la qualité des données (segmentation, suivi des refus ...)
- Met à jour la base de données d'événements
Analyse
- Analyse la performance de l'hôtel dans Opéra comme base de prise de décisions stratégiques
- Analyse la performance des contrats (tarifs, allotements, nombre de chambres vendues ...) en amont des décisions de re-contracting
Recommandations
- Fait des recommandations pour changer de stratégie concernant les journées types, le mix idéal, "close limits", les limites de réservations, afin de pouvoir réagir rapidement aux modifications comportementales des clients (nouveaux événements, etc) ;
Rattachement :
Sales & Revenue Manager et à la Directrice de l'hôtel
A partir de Septembre
Remplacement de la Sales & Revenue Manager durant son congé maternité
Commercial
- Supervise une alternante Commercial & RM et le service de réservation
- Gère tous les contrats annuels de l’hôtel et est force de proposition pour en trouver de nouveaux.
Revenue
- Est garant de la stratégie de l’hôtel
- Aide à l’élaboration du budget annuel de l’hôtel
- Fournit des propositions pour l'adaptation de la stratégie court et long terme de l'hôtel sur la base des analyses effectuées en amont
- Fournit les prévisions dynamiques par rapport au budget et à la stratégie du DG.
- Consulte et met en œuvre quotidiennement les recommandations des outils d'inventaire et de distribution
- Fait des recommandations pour changer de stratégie afin de pouvoir réagir rapidement aux modifications comportementales des clients
- Optimise les canaux de distribution.
- Conduit une analyse mensuelle des résultats en termes d'indicateurs internes et externes (RevPAR et part de marché) afin de réagir à temps
- Vérifie régulièrement la mise en œuvre des stratégies définies (de marque, de place et d'hôtel).
- Dynamique
- Souci du détail
- Anglais professionnel
- Autonomie
- Connaissance des standards 5*
- Base RM obligatoire
Avantages :
- Adhésion à la carte Heartist (Accor)
- Mutuelle HCR
- Remboursement de 50% du titre de transport
Meet Elma, a Luxury Reservation Consultant
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
Related jobs
Salary
Location
IBIS PARIS PORTE DE BERCY, CHARENTON LE PONT
Experience Level
Associate
Director
Entry Level
Executive
Student
Mid-Senior Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Charenton Le Pont
Job Category
Rooms
Description
Vous avez commandé un poste d’EQUIPIER POLYVALENT dans un établissement au sein d’une équipe pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau ! Nous recherchons pour notre hôtel
Reference
MAAXG057
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
IBIS STYLES NANTES CENTRE PLACE GRASLIN, NANTES
Experience Level
Entry Level
Student
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS STYLES
Job type
Permanent
Locations
France
Job Category
Rooms
Description
Bienvenue dans notre hôtel ibis Styles Nantes Centre Place Graslin*** ! Hôtel charmant de 40 chambres en plein cœur du centre ville juste entre les places Graslin et Royale ! Pour compléter notre éq
Reference
KWWBK192
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
An exceptional opportunity presents itself for a Barback to join the Raffles London at the OWO.Reporting into Bar Manager and Head Bartender, you will be responsible for ensuring the bar is always cle
Reference
5f1ea020-7fde-4cac-8337-02679a6c621b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
RAFFLES
Job type
Permanent
Locations
London
Job Category
Food & Beverage
Description
An exceptional opportunity presents itself for a Bartender to join the Food & Beverage Department at Raffles London at the OWO.Reporting into Bar Manager, you will be responsible for preparing and mix
Reference
da48dad1-7ce4-4c78-bdca-ce8120c352f1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Orchid - Hawaii, Kohala Coast, United States
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Kohala Coast
Job Category
Food & Beverage
Description
As the Director of Food & Beverage, you are the Executive Committee Member responsible for the day to day operations and strategic direction of our Food & Beverage Division. You will lead a talented t
Reference
c279b054-087d-470b-9925-544053a2c1de
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Sunshine Coast Resort, Sunshine Coast, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
Accor
Job type
Permanent
Locations
Sunshine Coast
Job Category
Finance
Description
With an impressive portfolio of diverse properties, we are seeking a highly motivated and organized Payroll Specialist to lead our payroll function across three of our properties. This position is res
Reference
72f4eaae-eb4c-47e0-9795-c33530708f58
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
The Rimrock Resort Hotel Banff, Banff, Canada
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
Accor
Job type
Permanent
Locations
Banff
Job Category
Culinary
Description
The Pastry Cook will work alongside the Pastry Chefs to prepare a daily assortment of mouth-watering pastries and other baked goods.Duties and ResponsibilitiesPrepare, season, and bake food as directe
Reference
6e6b53f2-9ad9-4b4c-988c-fe942fd0ff5b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
FAIRMONT FAIRMONT ALL INCLUSIVE PLAYA MUJERES, Playa Mujeres, Mexico
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
SLS
Job type
Permanent
Locations
Mexico
Job Category
Food & Beverage
Description
Under the guidance of the General Manager, the Director of Food & Beverage will be responsible for coordinating, supervising, and directing all resort food and beverage operations, while maintaining a
Reference
e262827f-c187-4148-88c2-4ca84d8c5156
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Jasper Park Lodge, Jasper, Canada
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Jasper
Job Category
Security
Description
At Fairmont Jasper Park Lodge, ensuring the safety and wellbeing of our Colleagues, guests and visitors is an integral part of our operations. As a Security Member, your attentiveness, efficiency and
Reference
8ea208be-1a66-4597-8ad8-55a3358f261a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Noosa Pacific Resort, Noosa Heads, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
SOFITEL
Job type
Permanent
Locations
Noosa Heads
Job Category
Wellness & Recreation
Description
We are looking for an experienced, friendly and dedicated Beauty Therapist to join the beautiful Aqua Day Spa located in the Sofitel Noosa Pacific Resort.We aim to deliver outstanding service and trea
Reference
772f6006-5ee1-495d-baf2-491bca28197a
Expiry Date
01/01/0001