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  3. Food & Beverage
  4. Accor

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, São Paulo, BR

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REF8852E

Garçom

Region

South America



Descrição da empresa

Somos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites. 

Tudo que fazemos vem do coração, e é por isso que somos os maiores na arte de receber, conectar e servir. Somos muito mais do que acomodação e hotéis. Nossa promessa é superar todas as expectativas, promovendo inclusão, cuidados e um serviço impecável.Estamos atentos ao mundo, ao que as pessoas buscam.

Nossos funcionários são únicos e nos esforçamos para que se sintam valorizados e reconhecidos, da mesma forma como fazemos com nossos hóspedes e comunidades locais. Agimos em prol do bem em todos os aspectos da vida. 


Descrição do emprego

Servir alimentos e bebidas, prestando informações e anotando pedidos para atender os
clientes nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room service, eventos etc.)
• Apresentar e sugerir aos clientes itens do cardápio (pratos, bebidas etc.)
• Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados.
• Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas.
• Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes.
• Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando
necessário.
• Aplicar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área;
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
• Auxiliar na montagem e reposição de buffet nos serviços de café da manhã, almoço e
jantar.
• Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de
alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.


Qualificações

Ensino médio completo
Curso de boas práticas de segurança alimentar
Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
Noções de etiqueta
Conhecimentos em enologia

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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