FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

Serveur / Chef de rang (H/F)

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.

Ce que l'établissement vous offre :

• Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches
• Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner
• La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
• Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international. Vos possibilités sont infinies!

Votre rôle :

• Garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité du personnel de salle et en contrôlant le travail des équipes
• Contrôle l'état, la propreté et la mise en place de la salle de restaurant, du Bar et de l'Accueil
• Assure la prestation d'accueil, de service et d'encaissement du client
• Suit certains indicateurs de gestion économique
• Contrôle l'application des procédures caisse et gère une partie de l'administratif sur le restaurant.
• Gère les réclamations clients lorsque celles-ci n'ont pas été prises en charge par ses collaborateurs
• Connaît la carte, les produits de l'enseigne et contrôle les connaissances de l'équipe salle
• Contrôle la bonne présentation de la carte, des produits à mettre en avant par l'équipe salle

Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe

Votre équipe et votre environnement de travail :
Une équipe jeune et dynamique vous attend, pour faire de votre travail une seconde maison, ou travail sérieux tout en s'amusant est le maitre mot !

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.