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Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada

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REF37054X

Cuisinier tournant (H/F/D)

Region

Luxury & Lifestyle



Description de l'entreprise

Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d'activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés.

Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. Vous travaillerez dans une équipe stimulante dans laquelle les journées ne se ressemblent pas.

Êtes-vous prêt à relever le défi? 

Ce que l'établissement vous offre :

  • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor;
  • Uniformes et nettoyage fournis ;
  • Accès gratuit au centre sportif
  • Avantages sociaux et régime de retraite
  • Stationnement gratuit
  • Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail;
  • Possibilité de logement temporaire $;

Description du poste

Votre rôle:

  • Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;
  • S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients;
  • Effectuer la mise en place de la cuisine;
  • Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à la lettre;
  • Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé;
  • Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel;
  • Assister ses collègues lors de périodes très occupées;
  • S’assurer de la satisfaction des clients et conserver un bon niveau de confiance;
  • S’assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine;
  • Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction;
  • Savoir travailler de façon autonome;
  • Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène;
  • Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.

Qualifications

  • Expérience préalable en cuisine requise;
  • Diplôme de cuisine reconnu;
  • Avoir un bon sens de l’organisation afin de travailler efficacement;
  • Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome;
  • Respecter les décisions de la direction et de son chef de partie;
  • Faire preuve d’initiative et de créativité afin d’innover constamment;

Informations complémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

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