- Full-Time
- Permanent
- SWISSOTEL
- Food & Beverage
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Swissôtel Nankai Osaka, Osaka, Japan
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF24185X
フード＆ビバレッジ・サーバー
Region
MEA SPAC
スイスホテル南海大阪は、大阪で最もエキサイティングなエンターテインメント、ショッピング、グルメの街、難波の中心に位置するデラックスホテルです。南海電鉄なんば駅の上に位置し、関西国際空港への直通列車が発着するほか、京都、奈良、神戸などの主要観光地へも簡単にアクセスできます。36階建てのタワーには、スイス・エグゼクティブ・クラブラウンジへのアクセスを含むアップグレードされたアメニティを備えたエグゼクティブフロア42室とスイート28室を含む、設備の整った客室546室があり、究極のアメニティと室内テクノロジーで比類ない体験をお約束します。ピュロヴェル・スパ＆スポーツでは、各種スパトリートメント、設備の整ったジム、ジャグジー、サウナ、屋内プールをご利用いただけます。
多様性と包括性への取り組み
私たちは包括的な企業であり、多様な才能を惹きつけ、採用し、昇進させることを目標としています。
主な成果物と責任
- 常に正しい身だしなみ基準を守ること
- 好みを把握し、プロフィールを更新することで、ゲストの満足度を高める
- レストランのメニューや日替わりメニューについて常に詳しい知識を持つこと
- 使用するグラスや適切な付け合わせなど、ドリンクサービスに精通していること。
- レストランの財務、LQA、TrustYou、Forbesの目標を毎日フォローすること。
- 常にゲストの要望を予測し、サービスを提供する。
- エリア/部門の日々の財務目標のフォローアップ
- 開店・閉店チェックリストを使用し、スムーズな開店・閉店を行う
- サービスステーションが常に清掃され、サービス中に補充されていることを確認する。
- 控えめでプロフェッショナルな態度で飲食物を提供し、片付けること
- 積極的にメニューを提示する
- 職場で権限を与えられ、責任を感じること
- グリッチレポートを更新できるよう、ゲストからのフィードバックを当直マネージャーに報告すること
- HACCPとFIFOの基準を維持する。
- 緊急時にはホテルの避難ポリシーに従うこと
- マネージャーの指示に従い、必要な説明会やトレーニングセッションに出席すること
- 財務部門が定めたガイドラインに従って財務手続きを行う
- 潜在的な問題を特定し、ゲストのニーズを予測する。
- 自部門またはホテル内の他部門を問わず、経営陣から要請された業務や特別プロジェクトを遂行する。
- すべての問題や否定的なゲストからのフィードバックは、グリッチシステムで適切に報告すること
- 常にケアプログラムに従い、システムを通じて問題をメンテナンスに報告すること
外国人の場合は、有効な労働許可証をお持ちの方に限ります。
知識と経験
- フレキシブルな勤務時間
- 気難しい顧客に対しても冷静でプロフェッショナルであり続けることができる方。
- 優れた対人スキル
- 英語が話せること、第二外国語が話せること、日本語が話せれば尚可。
- 積極的な態度と話し上手な方
- 主体性がある
- チームクリエイター
- 顧客志向、人間志向
能力
- やる気を起こさせ、模範となる
- 前向きで話し上手
- 結果重視
- イニシアチブを発揮する
- プロフェッショナルな価値観へのコミットメント
- チームクリエーター
- 顧客志向／人間志向
- クリエイティブ／オープンマインド
- アコー・グローバルおよびホテルチームの一員となる。
- シフト中の従業員食事、ランドリー、年次記念滞在を提供。
- ホテル内およびアコールネットワーク内でのキャリアプログレッション。
- 進歩的なチーム内での業務。
Meet James, the food and beverage manager in London
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
Related jobs
Salary
Location
Fairmont Hotel Macdonald, Edmonton, Canada
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Edmonton
Job Category
Rooms
Description
Housekeeping Attendant (Full Time)You are at the heart of the hotel! As a Housekeeping Room Attendant, you will take ownership of guest rooms, ensuring that our guests are provided with a clean, comfo
Reference
136d4d09-ff7e-4336-b154-1e9a7492a175
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
Accor
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Talent & Culture
Description
Reporting to the Director of Talent & Culture the Assistant Director is a team builder and supports all leaders and colleagues within the hotel, ensuring company policies, Fairmont Grand Del Mar opera
Reference
2704bd78-9e16-4db1-bf08-46afd6ad0c7b
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Scottsdale
Job Category
Wellness & Recreation
Description
Are you ready to supervise the most magical time of the year? The princess is looking for a Supervisor to keep things festive, fun, and orderly for our annual Christmas Event! The Supervisor role is a
Reference
a78b924d-2438-43c8-8b6a-cfce7cbf9901
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Scottsdale
Job Category
Wellness & Recreation
Description
Are you ready to supervise the most magical time of the year? The princess is looking for a Supervisor to keep things festive, fun, and orderly for our more than 250 thousand Christmas revelers this y
Reference
c592b48c-76f2-4b2a-9dd6-e224e0d3b3a1
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Scottsdale
Job Category
Wellness & Recreation
Description
Do you have a heart full of jingle bells and a passion for spreading yuletide joy? Get ready to sprinkle holiday magic like confetti and make our guests' Christmas dreams come true! We're on the looko
Reference
4f16d0ec-2d93-4533-9397-b1a605b22c36
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Scottsdale
Job Category
Wellness & Recreation
Description
Skate into a new job! Come work at North Scottsdale’s only outdoor real ice, ice rink, where you will be skating through the holiday while getting pay! Join our friendly, festive team of hospitable h
Reference
eaf436e7-5d23-4844-bb33-fcf8e2e144cc
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Scottsdale
Job Category
Wellness & Recreation
Description
Ride the rails down to the Princess! Come work at the one and only train park at the Fairmont Scottsdale Princess, where you will choo choo through the holiday! Join our friendly, festive team of hos
Reference
7ef6c90e-ff56-45df-8dd1-578220d36211
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Scottsdale
Job Category
Wellness & Recreation
Description
Do you want to light up the night for our guests? Dance and play the night away as part of our Signature Character team! We are looking for actors to play the role of our Signature Mascot Characters f
Reference
d8556dbb-e577-4f29-8f2f-9404bab64edd
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Director
Job Schedule
Full-Time
Brands
Accor
Job type
Permanent
Locations
San Diego
Job Category
Talent & Culture
Description
Director of Training and DevelopmentAs the Director of Training & Development you will be responsible for overseeing and implementing all aspects of training at Fairmont Grand Del Mar. You’ll work col
Reference
6c24dce6-70b8-4e12-b03f-15de8df0aff8
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Casual
Brands
FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Scottsdale
Job Category
Wellness & Recreation
Description
Got the gift of greetings? Come say hi and join our friendly, festive team of hospitable holiday helpers at the Princess this year! We are looking for fun energetic multi taskers with a passion for cr
Reference
860d27fb-9481-47cb-8d7f-b9c4ea094415
Expiry Date
01/01/0001