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- Food & Beverage
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Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada
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REF35026E
Stage restauration (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d'activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés.
Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. Vous travaillerez dans une équipe stimulante dans laquelle les journées ne se ressemblent pas.
Êtes-vous prêt à relever le défi?
Ce que l'établissement vous offre:
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor;
- Stationnement fourni;
- Possibilité d'hébergement sur place $;
- Repas fourni à faible coût sur les heures de travail;
- Plan de formations;
- L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde;
- La capacité de faire la différence à travers nos activités Éthiques et Responsabilité Sociale des Entreprises.
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.
Votre rôle :
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant;
- Aider les clients en ce qui concerne la composition du menu de manière informative et utile;
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente;
- Connaître parfaitement la carte des boissons et les promotions;
- Connaître parfaitement tous les plats du menu, leur garniture, leur contenu et leur méthode de préparation;
- Servir et fournir les produits et services relatifs au service de la restauration à tous nos clients selon les normes et les procédures à suivre à la section attitrée;
- Mettre en place, démonter et nettoyer les locaux avant, pendant et après le service;
- Aider à la propreté, à l’entretien et à maintenir l’image professionnelle de l’hôtel;
- Accueillir et prendre soin des clients;
- Suivre les standards et règles des Hôtels Fairmont;
- Participer aux réunions départementales ainsi qu’aux programmes de formation;
- Être prêt à travailler dans plusieurs départements tel que le restaurant, bar, accueil, service aux chambres, lounge ainsi que banquets et service traiteur;
- Toutes autres tâches connexes.
Votre expérience et vos compétences incluent :
- Connaissance avancé du français et de l'anglais;
- Être disponible pour travailler des heures coupées et avoir une flexibilité de quart de travail en tout temps;
- Expérience en restauration sera considéré comme un atout;
- Un cours en restauration sera considéré comme un atout;
- Responsable et fiable, digne de confiance;
- Le candidat doit avoir d’excellentes aptitudes en communication;
- Capable de travailler en équipe.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, osez challenger le status quo ! #BELIMITLESS
Meet James, the food and beverage manager in London
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
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Location
Fairmont Royal York, Toronto, Canada
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Mid-Senior Level
Job Schedule
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Sales & Marketing
Description
To actively and independently support the daily requirements of the Event Sales and Services (ESS) Manager(s)/Director(s). Primary responsibilities include the preparation of Banquet Event Orders (BEO
Reference
ac68bf3c-8fef-4f7d-af95-4112dccb7c93
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Telluride, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
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FAIRMONT
Job type
Temporary
Locations
Telluride
Job Category
Rooms
Description
Inspiring, engaging, motived and a great communicator. As our Night Auditor, you will thrive working on site with our overnight team to ensure guest safety and satisfaction while also completing day e
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Mexico City, Mexico
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
Brands
Mondrian
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Temporary
Locations
Mexico City
Job Category
Culinary
Description
Preparar ingredientes para cocinar con porciones, así como el orden y almacenamiento de alimentos. Pesar, medir y mezclar los ingredientes acordes a una receta o decisión personal, utilizando distinto
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Location
SLS South Beach Miami, Miami Beach, United States
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
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SLS
Job type
Permanent
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Miami Beach
Job Category
Culinary
Description
Job Purpose:Under the general guidance of the Sous Chef, perform the daily execution of all assigned Line Cook production. This position is responsible for ensuring the highest quality food is served
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Trujillo, Trujillo, Peru
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
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Job type
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Peru
Job Category
Rooms
Description
Otorgar un excelente servicio de atención al cliente/huésped durante toda su estadía en el hotel, mostrándose siempre disponible hacia cualquier requerimiento con los estándares que exige la cadena.
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
Experience Level
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Job Schedule
Part-Time
Brands
FAIRMONT
Job type
Permanent
Locations
Montreal
Job Category
Rooms
Description
Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachantFaciliter le fonctionnement quotidien du département de l’entretien ménager, en veillant au respect des normes de service.Assurer e
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
SLS South Beach Miami, Miami Beach, United States
Experience Level
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Job Schedule
Full-Time
Brands
SLS
Job type
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Miami Beach
Job Category
Food & Beverage
Description
Job Purpose:Under the general guidance of the Executive Sous Chef, support the seamless running of the kitchen, by maintaining the cleanliness of the kitchen, dishes, utensils, and equipment.Duties &
Reference
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Expiry Date
01/01/0001
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Location
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
Experience Level
Associate
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Full-Time
Brands
FAIRMONT
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Description
Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachantFaciliter le fonctionnement quotidien du département de l’entretien ménager, en veillant au respect des normes de service.Assurer e
Reference
3cb3c94e-f4c4-4c18-9b9e-e6edc2c0de66
Expiry Date
01/01/0001
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SLS South Beach Miami, Miami Beach, United States
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SLS
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Description
Job Purpose:Under the general guidance of the Director of Housekeeping, assist in ensuring the highest standard of cleanliness of the guest rooms and associated areas to a clean, neat and well maintai
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01/01/0001
Salary
Location
Fairmont Chicago - Millennium Park, Chicago, United States
Experience Level
Associate
Job Schedule
Full-Time
Brands
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Job type
Permanent
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Job Category
Food & Beverage
Description
What Awaits You:Employee Perks: Enjoy exclusive discounts at the Fairmont Chicago and Accor properties worldwide—for you and your family.Complimentary meals at our on-site employee cafeteria.Lifelong
Reference
988f495e-c56e-444c-ab5d-1617e37b6f21
Expiry Date
01/01/0001