- Temps Complet
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- Restauration
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HOXTON THE HOXTON PARIS, Paris, France
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REF28769P
Chef.fe de Rang
Region
Luxury & Lifestyle
A propos de nous...
The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.
Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The Hoxton s’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.
Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français aux inspirations asiatiques, réalisés avec des produits locaux.
Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco.
Le Rivié est plus qu’un restaurant: un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis.
Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques.
Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir.
L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Chef.fe de Rang !
Tu seras en charge de...
- L’accueil et conseil de la clientèle
- Gérer la mise en place des différents points de ventes
- Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
- Projeter à tout moment une attitude positive
- Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP
- Conseiller et prendre les commandes auprès de notre clientèle
- Assurer le suivi du service en faisant de la vente additionnelle et en débarrassant les tables
- Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !
Nous avons besoin de toi si...
- Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
- Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l’un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin
- Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
- Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
- Tu te soucies des détails, c’est même légèrement un TOC
- Ton verre est toujours à moitié plein
- Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation
Que vas-tu trouver...
- Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
- Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%
- Remboursement des transports en commun à hauteur de 75%
- Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives
- Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
- Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2
- Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
- Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore aisni que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
- Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)
Rencontrez James, Directeur de la restauration à Londres
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
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Provide quality service to the customer by responding to their requests promptly, efficiently and courteously during check-in, check-out and throughout their stay.·Maintain control of guest and hotel
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Date d’expiration
01/01/0001
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What this role involves As a leader of our dynamic team, you'll be the orchestrator of exceptional guest experiences from the warm welcome to the fond farewell. Assist and oversee the day-to-day
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25de2956-3167-4941-ad0a-9df4fbd73f32
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4ae364fc-441c-4e25-af69-def9bd01ab47
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01/01/0001
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279ef7e4-4790-49dd-838b-db2d94d37559
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01/01/0001
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The Fairmont is looking for a seasonal Supplyperson for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!To perform a combination of duties in an e
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c42808bd-eaba-4b81-b648-5429ede980de
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01/01/0001
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You are an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our food & beverage experience at Sheraton Suites Calgary Eau Claire. Your warm, personal attention and knowledge of
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01/01/0001
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Summary of Responsibilities:Reporting to the F&B Outlet Manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:Consistently offer professional, friendly and
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788d8823-044e-41d9-9e71-76151314a251
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