Camarero/a - SO/ Sotogrande (Temporada)

¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS

¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo?

Esta es una gran oportunidad para formar parte de un Resort de 5* en Sotogrande y desarrollar tus habilidades. Proporcionar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las formas en que nuestros compañeros convierten los momentos en recuerdos para nuestros huéspedes en SO/ Sotogrande.

Qué harás como parte del equipo de SO/ Sotogrande:

- Responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas desde el inicio hasta la entrega de la comanda.
- Presenta el menú, responde preguntas y hace sugerencias sobre la comida y el servicio a los clientes del restaurante.
- Tener siempre un conocimiento completo de la carta de comida y bebida, para ser capaz de explicar, recomendar y vender los platos para nuestros clientes.
- Sirve bebidas a los clientes sentados en las mesas del bar o de la coctelería.
- Calcula la cuenta y acepta el pago.
- Toma pedidos y sirve comidas ligeras y aperitivos.
- Garantizar, junto con el Departamento de F&B, que todos los alimentos y bebidas, el equipo y otras instalaciones de los restaurantes se mantengan al nivel esperado.
- Esforzarse constantemente por satisfacer a todos los clientes con los que entre en contacto.
- Tomar inmediatamente nota de los pedidos de los clientes.
- Poseer un profundo conocimiento del menú del restaurante y de la carta de vinos.
- Responde a las preguntas de los clientes.
- Anota los pedidos de los clientes en la lista de comprobación y registra el tiempo de servicio.
- Transportar los útiles y enseres necesarios para el servicio. Controlar y revisar el estado de las productos y objetos de uso de la sección asignada.
- Limpiar las mesas siempre como marca el estándar con bandeja y en el tiempo de procedimiento.
- Las órdenes serán tomadas rápidamente y la comida se servirá en el momento oportuno como marcan los estándares de SO/ Sotogrande.
- Mantener siempre las mesas limpias y preparadas para el próximo cliente siguiendo los estándares marcados.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de mobiliario y demás para bufets y eventos, así como con sus compañeros en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
- Asegurar siempre una estación equipada y limpia para un buen funcionamiento del servicio para uno mismo y su compañero.
- Preparar adecuadamente tanto la "mise en place", como la cubertería bien pulida, vasos y todo el necesario para el servicio.
- Realiza la función de cajero.
- Informar a su superior de roturas y desperfectos en los diferentes servicios y áreas de trabajo.
- Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes.
- Mantener el área de trabajo y los almacenes de bebidas limpios y ordenados.

- Permiso de conducir y vehículo propio
- Formación relacionada con el puesto
- Al menos un año de experiencia en el sector
- Nivel avanzado de inglés (se valorarán otros idiomas)
- Responsable, proactivo, actitud positiva y ganas de trabajar en equipo
- Gran atención al detalle