- Temps Complet
- CDI
- FAIRMONT
- Restauration
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF109529C
Gérant.e de Banquets (H/F/D)
Region
Luxury & Lifestyle
Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.
Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!
Ce que l’établissement vous offre :
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
- Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
- Régime de retraite, disponible après 3 mois.
- Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
- Nettoyage à sec offert.
- Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
- Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
- L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
- Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
- Supervision des opérations : Coordonner les activités quotidiennes du département, encadrer les équipes sur le terrain (dans un environnement syndiqué), assurer la mise en place, le déroulement et le démontage des évènements, tout en veillant à la propreté, au bon état des lieux et à la sécurité.
- Expérience client exceptionnelle : Être en contact constant avec les clients pour s'assurer du respect de tous les détails, surpasser les attentes en offrant un service attentionné, professionnel et personnalisé, et recueillir les commentaires pour améliorer continuellement le service.
- Gestion administrative et financière : Préparer et faire le suivi des factures, participer au développement de promotions, assurer la communication efficace avec les autres départements (courriels, réunions, journaux de bord, etc.).
- Leadership d’équipe : Motiver, encadrer et développer l’équipe des banquets en favorisant un climat de travail positif et harmonieux, à travers formation, reconnaissance et développement professionnel.
- Respect des normes et sécurité : S’assurer du respect des standards de l’hôtel et des politiques de santé et sécurité au travail, tant pour les collègues que pour les invités.
- Possède un minimum de trois (3) ans d’expérience dans le domaine des banquets, idéalement dans un environnement syndiqué.
- Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière. Savoir mobiliser, encadrer et inspirer son équipe afin de maintenir un haut niveau de performance orientée vers la satisfaction du client.
- Capable de travailler efficacement sous pression, de gérer plusieurs priorités à la fois et de faire preuve de rigueur, de structure et d’un excellent sens de l’organisation. Possède également une grande autonomie et une capacité à prendre des initiatives rapidement.
- Doit être disponible pour travailler selon un horaire flexible incluant les soirs, les fins de semaine et les jours fériés, en fonction des besoins opérationnels.
- Maîtrise les outils informatiques liés à la gestion hôtelière et possède une bonne connaissance des standards de service dans les événements haut de gamme et la restauration.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
Rejoignez-nous
Jobs similaires
Salaire
Localisation
ibis Wellington, Wellington, New Zealand
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
Locations
Wellington
Métiers
Restauration
Description
As our Team Leader for Front Office/Food & Beverage, you will play an important role in supporting the day-to-day operations of both our Front Office and Food & Beverage teams. You'll lead by example
Référence
207ea694-87fa-4dc5-97d2-eb53e1ec17f7
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Vancouver Airport, Richmond, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Richmond
Métiers
Restauration
Description
As a Junior Server with Fairmont Vancouver Airport, you are an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our dining experience. Your warm, personal attention and knowled
Référence
2acaf858-8217-4e6f-b2e3-15914fb4c535
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Olympic Hotel - Seattle, Seattle, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Seattle
Métiers
Restauration
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Olympic as our new FT Founder's Club Barback! Are you passionate about delivering exceptional service and ensuring a seamless bar oper
Référence
6fa98333-ad11-41cc-901f-387bddc1dc36
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Château Laurier, Ottawa, Canada
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Ottawa
Métiers
Restauration
Description
Reporting to the Outlets Leadership Team, you are the beginning of an exceptional guest experience. As a Host, you will make our guests feel welcome from the moment they arrive! Responsibilities and e
Référence
b96ad855-1c57-4e0d-a715-55ac0b781f46
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Austin, Austin, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Austin
Métiers
Restauration
Description
Reporting to the In Room Dining Manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: ResponsibilitiesConsistently offer professional, friendl
Référence
0fe10799-f747-4981-a5d8-1fb7529c407e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Olympic Hotel - Seattle, Seattle, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Seattle
Métiers
Restauration
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Olympic as our new Assistant Food & Beverage Manager! The Assistant Food & Beverage Manager plays a crucial role in supporting the ove
Référence
49ce14a0-2c9c-4a97-bdcb-d49761fb8f68
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Durham, Durham, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
Durham
Métiers
Restauration
Description
Reports To: Event Captain/Event ManagerGeneral Purpose: The Event Server is committed to great customer service and has a passion for promoting 21c Museum Hotels. The Event Server is thorough, task-or
Référence
8ab866d8-3bcc-4f33-8036-20721c783d3c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
ibis Styles Dragon Mart Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS STYLES
Type de contrat
CDI
Locations
Dubai
Métiers
Restauration
Description
Scope of Position:As a Waitress you will be responsible to prepare for Food and Beverage service and serves our guests in line with the Food and Beverage concept. As a Waitress, you will provide guest
Référence
cee36a77-e43d-488a-b81d-b404a00bf766
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Royal York, Toronto, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Toronto
Métiers
Restauration
Description
The Food & Beverage Facility Manager plays a vital role in overseeing daily cafeteria operations, monitoring service standards and hygiene while promoting environmental responsibility within the hotel
Référence
31dfc716-4057-47a7-900f-7d818bcd5e41
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
SLS RED SEA, Umluj, Saudi Arabia
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SLS
Type de contrat
CDI
Locations
Saudi Arabia
Métiers
Restauration
Description
At SLS The Red Sea, we don’t just operate restaurants — we create vibrant destinations where exceptional food, bold energy, and unforgettable experiences come together. As Outlet Manager, you will be
Référence
d4c475f0-265b-4634-9eb8-6788432e23b2
Date d’expiration
01/01/0001