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Mama Shelter Bordeaux, Bordeaux, France
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REF96917J
Commis de cuisine en CDD (H/F/NB)
Region
Luxury & Lifestyle
Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l’image même de nos fondateurs, la famille Trigano.
Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.
Dans le cadre d'un remplacement nous sommes à la recherche d'un commis en CDD dès que possible jusque mai
Horaires continus + deux jours de repos consécutifs
A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.
En ce sens, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama.
Vous réalisez les préparations préliminaires (épluchage, fonds, garnitures…).
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
- Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
- Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo 😉
- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
- Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺
- Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
- La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean ! ✨
- Pour tes vacances, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour plaire aux globe-trotters ✈ 🪐et en plus, on en fait profiter ta famille 😉
- On sait que tu es une fashion-victime 👚🩳, alors on t’offre -30% sur tout le shop #mamalovesyou.
- Pour voyager tranquille, on prend en charge 75% du Pass TBM
- Comme dans Gatsby, « a Little party never kills nobody », tu seras invité à des Staff Parties de folie 🤩.
- Et bien sûr, une équipe débordante d’énergie et de passion pour t’accueillir 💥👯♀️
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Fairmont Taghazout Bay, Taghzout, Morocco
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Not Applicable
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Cuisine
Description
Relevant du chef de partie, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :Offrir aux clients des services professionnels, attachants et prévenants tout en a
Référence
55c8e05c-e7b4-4164-886f-94f3fc0f2ff6
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Paris Charles-de-Gaulle Airport, Tremblay-en-France, France
Experience Level
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NOVOTEL
Type de contrat
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Tremblay-en-France
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Description
Description du posteLe commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai s
Référence
add6b0d6-5614-4e1b-b57f-86b82693360b
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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25hours Hotel Bikini Berlin, Berlin, Germany
Experience Level
Entry Level
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Temps Complet
Brands
25HOURS HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
Berlin
Métiers
Cuisine
Description
How does your workig day look like ...At your post, you ensure smooth processes, a clean kitchen and conjure up a wow on our guests' faces - even if the receipt list is sometimes longerYou prepare the
Référence
9bda4d8c-e624-470d-96cf-a33445966850
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Dubai The Palm, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
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Brands
SOFITEL
Type de contrat
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Locations
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Cuisine
Description
Assist in the preparation, cooking, and presentation of food in accordance with hotel recipes and quality standards.Perform daily checks of mise en place to ensure freshness and readiness.Support seni
Référence
ea9ba1d1-eb95-4013-b3fe-1c859514bbf9
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Annecy Centre, Annecy, France
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
Annecy
Métiers
Cuisine
Description
Le second de cuisine assiste le/la Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il/elle participe à la préparation des plats, s’assure de l’approvisionnement constant des stocks, appliq
Référence
cedd5cc7-60c0-4e69-8711-66cd6321f53e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Annecy Centre, Annecy, France
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
NOVOTEL
Type de contrat
CDD
Locations
Annecy
Métiers
Cuisine
Description
PRINCIPALES RESPONSABILITES :Technique Métier et relation client:Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisineContrôle l’état du matériel de plongeFait l’inventaire de
Référence
48e31924-bfff-4e89-930d-406ec23f2b22
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
FAIRMONT UDAIPUR PALACE, Udaipur, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Udaipur
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Cuisine
Description
Maintain on-going training and development of employees, conduct employee performance reviews and disciplinary actionEnsure appropriate staff scheduling and monitor staffing levels in conjunction with
Référence
08280209-a04f-4669-9d8f-7758f250fa25
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
FAIRMONT UDAIPUR PALACE, Udaipur, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Udaipur
Métiers
Cuisine
Description
The Sous Chef – Italian Cuisine supports the Executive Chef in overseeing daily kitchen operations with a focus on authentic and contemporary Italian dishes. Responsible for maintaining high food qual
Référence
16e62117-fa04-4e59-9ca0-e8d69a886e20
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
ibis Gurgaon Golf Course Road, Gurugram, India
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
Locations
Gurugram
Métiers
Cuisine
Description
Stock up the assigned kitchen with raw materials and ingredients on a daily basisBe familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observe safety precautions when
Référence
d1884d0b-34d4-4f6a-b6b5-b3cf92f1706c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Domaine Reine Margot Paris - Issy - MGallery Collection, Issy-les-Moulineaux, France
Experience Level
Student
Temps de travail
Occasionnel
Brands
M GALLERY
Type de contrat
CDD
Locations
Issy-les-Moulineaux
Métiers
Cuisine
Description
MISSION :Le/la commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité
Référence
2134c261-c642-4dc1-9b01-16280ba8023d
Date d’expiration
01/01/0001