- Temps Partiel
- CDI
- MERCURE
- Cuisine
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Hôtel Mercure Lille Aéroport, Lesquin, France
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REF94949V
Chef de Partie (H/F/X)
Region
Europe and North Africa
Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.
Chef De Partie (H/F/X)
Prêt(e) pour une carrière trépidante? Vous jouerez un rôle clé dans nos cuisines au sein d’une équipe formidable. Votre cuisine fera sourire nos clients qui en voudront toujours plus.
Ce que l’établissement vous offre :
En quelques mots, mettez en valeur les bénéfices et les avantages à travailler dans votre établissement
Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor
Plan de formations délivrées dans nos Académies
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21
Votre rôle :
Partager vos idées et vos suggestions pour améliorer les menus
Assurer la cohérence dans la préparation des produits pour les menus et/ou les plats à la carte selon les recettes et les standards de l’établissement
Assurer la communication au sein des équipes et le perfectionnement grâce aux avis clients
Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe
Hôtel Franchisé.
Votre équipe et votre environnement de travail :
En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe
Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
Fairmont Jasper Park Lodge, Jasper, Canada
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Jasper
Métiers
Cuisine
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Jasper Park Lodge, as our new Head Butcher. As Head Butcher, you will lead and oversee all butchery operations, supporting the culina
Référence
730c1de0-9f0e-4850-8063-3ddbb53213a9
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Jasper Park Lodge, Jasper, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
Jasper
Métiers
Cuisine
Description
We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Jasper Park Lodge, as our maternity leave replacement Sous Chef. What you will be doing: Reporting to the Executive Chef, responsibil
Référence
97d10bb3-683e-4da6-930e-cdf9ff26334f
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
DELANO MIAMI BEACH, Miami Beach, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
DELANO
Type de contrat
CDI
Locations
Miami Beach
Métiers
Cuisine
Description
JOB OVERVIEWUnder the general guidance of the Pastry Chef and Pastry Sous Chef, the Pastry Line Cook 3 is responsible for executing daily pastry production tasks. This position focuses primarily on pr
Référence
086164b7-c6f7-423d-8801-9d7111787199
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
DELANO MIAMI BEACH, Miami Beach, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
DELANO
Type de contrat
CDI
Locations
Miami Beach
Métiers
Cuisine
Description
Under the general guidance of the Pastry Chef and Pastry Sous Chef, the Pastry Line Cook II is responsible for supporting the daily operations of the pastry kitchen, executing high-quality desserts an
Référence
87b91116-7d6d-48d5-b15e-c06c78fa98f6
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Bentonville, Bentonville, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
United States
Métiers
Cuisine
Description
Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive ChefGeneral Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also performs
Référence
65703d83-6ab4-430d-8b09-bfc3ffda3ee2
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Hôtel Mercure Paris La Défense, Courbevoie, France
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MERCURE
Type de contrat
Alternance
Locations
Courbevoie
Métiers
Cuisine
Description
Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Cuisine (H/F/X).Début : Septembre 2026Durée : 12 à 24 moisStatut : Contrat d’apprentissage uniquementTES FUTURES MISSIONS : Réaliser les pré
Référence
4d8e1a0a-23d8-461b-9b00-d4fe3c576a1b
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
DELANO MIAMI BEACH, Miami Beach, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
DELANO
Type de contrat
CDI
Locations
Miami Beach
Métiers
Cuisine
Description
JOB OVERVIEW: Under the general guidance of the Executive Sous Chef, the Chef de Partie is responsible for coordinating, supervising and directing all aspects of the Culinary department food productio
Référence
0ca49847-f7b3-4308-b759-8d0c3f85ceb2
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
HANDWRITTEN DOMAINE DES GRANDS SABLES - ILE DE GROIX, Groix, France
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
HANDWRITTEN
Type de contrat
CDD
Locations
France
Métiers
Cuisine
Description
Vos missions : • Participer à la préparation des plats • Assister l’équipe cuisine pendant le service • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité • Contribuer à la mise en place et au nettoyag
Référence
ecef55b0-dd99-4061-baad-bde56539b6e8
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
HANDWRITTEN DOMAINE DES GRANDS SABLES - ILE DE GROIX, Groix, France
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
HANDWRITTEN
Type de contrat
CDI
Locations
France
Métiers
Cuisine
Description
Vos missions : • Assister le Chef dans la production et l’organisation du service • Participer à la création des menus et à la mise en valeur des produits • Encadrer l’équipe cuisine et assurer la
Référence
033e805d-c2a5-4194-8f8d-5edc9f8663b1
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Orient Express La Minerva, Rome, Italy
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ORIENT EXPRESS
Type de contrat
CDD
Locations
Rome
Métiers
Cuisine
Description
Our Plonge Stewards are essential to contribute to a high-quality Guest satisfaction. They will take care of the highest quality of all the services necessary for the perfect cleanliness of dishware,
Référence
766c8a8e-2d1b-4b72-8a44-104d35b66577
Date d’expiration
01/01/0001