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  1. Integral
  2. Permanente
  3. PULLMAN
  4. Culinária

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Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil

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REF71162M

STEWARD

Region

Americas


Descrição da empresa

A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.

Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa.

Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [gerlandea.barbosa@accor.com] e aguarde o nosso contato.

Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A Hotelaria Alba S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.


Descrição da vaga

  • Apresentar-se pontualmente no horário designado pelo Chefe ou Supervisor do turno, com seu uniforme, cumprindo com os padrões de apresentação e higiene pessoal do seu cargo.
  • Participar diariamente do Briefing que corresponde ao seu turno.
  • Responsabilidades
  • Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios das áreas de cozinha, manualmente, e/ou através da máquina. 
  • Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, restaurante do connector, copa e toda a área de A&B e de circulação de alimentos. 
  • Realizar limpezas profundas e específicas de acordo com a solicitação dos superiores.
  • Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos. 
  • Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha.   
  • Montar e desmontar o restaurante dos connectors, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.
  • Manusear produtos químicos de acordo com as especificações e treinamentos realizados.
  • Manter limpo e organizado o depósito de materiais.
  • Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade
  • Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI’s e EPC’s) obrigatórios para a execução das suas atividades.
  • Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
  • Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita ás áreas para superiores.
  • Atender as requisições dos clientes de acordo com os padrões da marca.
  • Refletir as atitudes ideais do connector: “Eu conecto”, “Eu envolvo”, “Eu vou além” e “Eu personalizo” que são baseados nos valores AccorHotels.
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área

Qualificações

  • Mente aberta
  • Foco no cliente
  • Autoconfiança
  • Iniciativa/Proatividade
  • Comunicação
  • Espírito de equipe
  • Sensibilização e melhoria contínua do negóci

Informações adicionais

Escala 6x1 

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

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