- Integral
- Permanente
- Culinária
- ACCOR
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Not communicated, São Paulo, Brazil
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REF71200X
II Cozinheiro (a) - TURNO MADRUGADA
Region
Americas
Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS
Você é apaixonado(a) por criar experiências gastronômicas inesquecíveis? Se sim, temos o desafio perfeito para você!
Como II Cozinheiro seu papel será garantir que cada refeição servida seja uma experiência memorável. Você será responsável por preparar e cozinhar uma variedade de pratos de acordo com as especificações do cardápio e os pedidos de clientes, garantindo que todos os aspectos da nossa oferta gastronômica estejam alinhados com os mais altos padrões de qualidade, segurança alimentar e inovação da Novotel.
Aqui, oferecemos um ambiente dinâmico e inovador, onde sua criatividade e paixão são valorizadas. Grandes oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional além de contar com um time colaborativo e dedicado a alcançar a excelência.
- Amplo conhecimento e aplicação das diversas técnicas de preparo de alimentos
- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
- Noções de nutrição
- Experiência comprovada em um ambiente de cozinha profissional
- Grande criatividade e capacidade de contribuir para o desenvolvimento de cardápios
- Excelentes habilidades de organização e gerenciamento de tempo
- Capacidade de trabalhar com eficiência em um ambiente de ritmo acelerado e voltado para a equipe
- Fortes habilidades de comunicação e atitude focada no cliente
- Flexibilidade para se adaptar a prioridades e cronogramas de trabalho variáveis
- Mentalidade orientada para objetivos, com compromisso de atingir altos padrões de excelência culinária
- Benefícios:
- Ticket Flex (Alimentação e Refeição)
- Vale Transporte
- Assistência médica com Coparticipação
- Plano Odontológico opcional com valor a parte
- Seguro de vida em grupo
- PPR (participação nos lucros proporcional e mediante atingimento das metas)
- Plano de carreira na Accor e treinamentos para desenvolvimento profissional
- Uniforme concedido e lavado pelo hotel
Deixe seu coração guiá-lo em um mundo onde a vida pulsa com paixão.
Diversidade & Inclusão para a Accor
significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas
qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e
desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma
cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o
desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não
hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para
que possamos levá-las em consideração.
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Salário
Localização
Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
San Diego
Áreas
Culinária
Descrição
To produce all hot and cold food items for service in the restaurant and catering functions, ensuring that all are prepared according to Fairmont Grand Del Mar standards and specifications. Prepare fo
Referência
f4f89fc0-3f19-4436-99a8-5552313f618f
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont Olympic Hotel - Seattle, Seattle, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Seattle
Áreas
Culinária
Descrição
The Chef de Cuisine at the Fairmont Olympic is in charge of managing the food preparation for a large variety of food items, meeting the needs for outlets and banquet production areas. What is in it f
Referência
4a8e857a-60fe-4c59-a66b-86ed2218d833
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Scottsdale
Áreas
Culinária
Descrição
A special occasion calls for great food! As a Chef de Cuisine at Fairmont Scottsdale Princess you will lead a team of culinary professionals in creating spectacular dishes that will create memorable
Referência
c402bad7-b080-464a-b44c-35545d6eb4f1
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
FAIRMONT SOUTHAMPTON - SHP, Southampton, Bermuda
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Southampton
Áreas
Culinária
Descrição
What you will be doing:Reporting to the Sous Chef, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:Prepare all food items for a la carte and buffet menus acco
Referência
9a0ba946-0b77-490e-bfbf-ae958e359c79
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont Royal York, Toronto, Canada
Experience Level
Associate
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Toronto
Áreas
Culinária
Descrição
Prepares food to the highest standards of food quality and presentation in workstation as directed by the Chef de Partie/Sous Chef on duty. Works within the station in clean safe and efficient manner
Referência
675a667f-f56a-482d-a553-5cf97e721545
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Belo Horizonte, Brazil
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Belo Horizonte
Áreas
Culinária
Descrição
Objetivo: Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação, para atender
Referência
f2d98b4b-afec-4c81-bebb-177f4598e1f5
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Pullman São Paulo Guarulhos Airport, Guarulhos, Brazil
Experience Level
Entry Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
PULLMAN
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Guarulhos
Áreas
Culinária
Descrição
Apresentar-se pontualmente no horário designado pelo Chefe ou Supervisor do turno, com seu uniforme, cumprindo com os padrões de apresentação e higiene pessoal do seu cargo.Participar diariamente do B
Referência
8875c0f4-0555-45dc-953d-a1278d1b24a6
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont The Norfolk, Nairobi, Kenya
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Nairobi
Áreas
Culinária
Descrição
Reporting to the Cluster Executive Chef, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: Consistently offer professional, friendly and proactive
Referência
c8b0ae1e-d861-410d-a42a-249079b8621d
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Fairmont La Hacienda Costa del Sol, Cadiz, Spain
Experience Level
Executive
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
FAIRMONT
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Spain
Áreas
Culinária
Descrição
As Executive Sous Chef, you will play a pivotal role in leading and elevating the culinary experience at Fairmont La Hacienda. You’ll work closely with the Executive Chef to create exceptional dining
Referência
212db1d5-38a9-4e8f-b82f-14160ddfb608
Data de validade
01/01/0001
Salário
Localização
Raffles Jakarta, Jakarta, Indonesia
Experience Level
Mid-Senior Level
Jornada de Trabalho
Integral
Brands
ACCOR
Tipo de Contrato
Permanente
Locations
Jakarta
Áreas
Culinária
Descrição
Sous Chef supports the Executive Sous Chef and assists in the smooth and efficient operation of the culinary department within the All Day Dining Outlet. The Sous Chef plays a vital role in upholding
Referência
300c20c7-4c6c-4418-b62f-03e102a255a1
Data de validade
01/01/0001