- Temps Complet
- CDI
- Restauration
- ACCOR
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
Fairmont Tazi Palace Tangier, Tangier, Morocco
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF29330H
Superviseur F&B
Region
Luxury & Lifestyle
Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS
- Supervise efficacement les opérations quotidiennes de point de vente, assurant un service de haute qualité.
- Coordonne et motive le personnel pour atteindre les normes de service et les objectifs de l'établissement.
- Assiste dans l'élaboration de stratégies visant à optimiser la rentabilité de l'outlet.
- Gère la planification et l'exécution d'événements spéciaux et de promotions pour stimuler les ventes.
- Contribue à l'analyse des performances financières de l'outlet et propose des ajustements si nécessaire.
- Veille à la conformité aux normes d'hygiène alimentaire, de sécurité et de service à la clientèle.
- Surveille les tendances du marché et propose des ajustements au menu et aux offres.
- Gère les retours clients et travaille sur des solutions pour garantir la satisfaction.
- Met en œuvre des initiatives pour améliorer l'expérience client et renforcer la fidélité..
- Assure la gestion efficace de l'inventaire des fournitures nécessaires à l'outlet.
- Organise des séances de formation continue pour maintenir le niveau de service.
- Évalue les performances individuelles des membres de l'équipe et propose des actions d'amélioration.
- Participe activement aux réunions de gestion pour discuter des objectifs et des stratégies.
- Représente l'outlet lors d'événements promotionnels pour accroître la visibilité.
- Utilise des données et des analyses pour prendre des décisions éclairées sur les promotions et le menu.
- Diplôme ou formation dans le domaine de la gestion hôtelière ou de la restauration est un atout.
- Expérience préalable significative dans l'industrie de la restauration et des boissons, avec une expérience démontrée en tant que superviseur ou gestionnaire.
- Solides compétences en leadership et capacité à diriger et à motiver une équipe de personnel de restauration.
- Excellentes compétences en communication et en gestion des relations interpersonnelles pour interagir efficacement avec le personnel et les clients.
- Connaissance approfondie des opérations F&B, y compris la gestion des stocks, le contrôle des coûts, la planification des menus et la gestion des services.
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement, en faisant preuve de créativité et de flexibilité pour s'adapter aux défis du service.
- Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, en assurant un service de qualité tout en respectant les délais et les normes.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en matière de sécurité pour assurer la conformité aux normes sanitaires.
Rencontrez James, Directeur de la restauration à Londres
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
Jobs similaires
Salaire
Localisation
, Cardiff, United Kingdom
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Cardiff
Métiers
Restauration
Description
Provide quality service to the customer by responding to their requests promptly, efficiently and courteously during check-in, check-out and throughout their stay.·Maintain control of guest and hotel
Référence
36532665-b109-4bcb-ab93-3f2f97c4c134
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
ibis Styles Goa Calangute, Calangute, India
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS STYLES
Type de contrat
CDI
Locations
Calangute
Métiers
Restauration
Description
What this role involves As a leader of our dynamic team, you'll be the orchestrator of exceptional guest experiences from the warm welcome to the fond farewell. Assist and oversee the day-to-day
Référence
25de2956-3167-4941-ad0a-9df4fbd73f32
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
San Francisco
Métiers
Restauration
Description
The Fairmont is looking for a seasonal Cirque Bar server for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!As a Server with Fairmont Hotels & Re
Référence
8d3d6d14-9ffd-43ae-98c6-8e12dcd4f2c3
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
San Francisco
Métiers
Restauration
Description
The Fairmont is looking for a seasonal In Room Dining Server for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!What is in it for you:Reporting t
Référence
4ae364fc-441c-4e25-af69-def9bd01ab47
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
San Francisco
Métiers
Restauration
Description
The Fairmont is looking for a seasonal Laurel Court server for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!As a Server with Fairmont Hotels &
Référence
279ef7e4-4790-49dd-838b-db2d94d37559
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont San Francisco, San Francisco, United States
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDD
Locations
San Francisco
Métiers
Restauration
Description
The Fairmont is looking for a seasonal Supplyperson for our Holiday season between November and January, who is passionate about service and guest experience!To perform a combination of duties in an e
Référence
c42808bd-eaba-4b81-b648-5429ede980de
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Calgary Eau Claire, Calgary, Canada
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Calgary
Métiers
Restauration
Description
You are an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our food & beverage experience at Sheraton Suites Calgary Eau Claire. Your warm, personal attention and knowledge of
Référence
e9f4c32a-5001-4d16-9327-d55e06aae5c3
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Château Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Lake Louise
Métiers
Restauration
Description
Fairmont Gold is a private and exclusive hotel within a hotel dedicated to providing a consistent high quality of personalized service that is designed to meet all the needs and expectations of the bu
Référence
fd7882ce-9055-4cc1-88ea-951284c7d610
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont El San Juan Hotel, Carolina, Puerto Rico
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Carolina
Métiers
Restauration
Description
Fairmont El San Juan Hotel busperson provides support to the server and bartenders to ensure that every guest has a personalized and unique experience in the Restaurants, Bar and Pool and Beach area.
Référence
5048e151-8cb4-40a1-815e-769457af4515
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Dallas, Dallas, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Dallas
Métiers
Restauration
Description
Summary of Responsibilities:Reporting to the F&B Outlet Manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:Consistently offer professional, friendly and
Référence
788d8823-044e-41d9-9e71-76151314a251
Date d’expiration
01/01/0001