Responsable Points de Vente, en CDD de 4 mois

L’Hôtel Ibis Paris La Villette Cité des Sciences 19ème recherche activement un Responsable Points de Vente F/H, en CDD, du 1er      septembre au 31 décembre 2025. Ce CDD a vocation à évoluer vers un CDI à partir du 1er janvier 2026.

Du dernier dessert envoyé en salle à la première viennoiserie servie au petit déjeuner, vous êtes prêt à tout superviser !

Vos futures missions :

• Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités de notre restaurant Handy, du bar, du petit déjeuner et de la cuisine.
• En recherche constante d’évolution, vous n’hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel.
• Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l’écoute des besoins et envies de chacun.
• Vous êtes garant du développement lié à l’activité restauration de l’hôtel et veillez à sa rentabilité.
• Vous êtes référent en matière d’hygiène et de sécurité.

Parlons de vous :

• Vos premières expériences dans la gestion de l’activité restauration vous ont permis de travailler efficacement en équipe et de développer un sens de l’initiative hors pair.
• Vous aimez manager et être à l’écoute de vos équipes, à qui vous transmettez au quotidien votre savoir-faire et votre passion.
• Vous êtes maître en matières de contrôle opérationnel et conception de menu.
• Une première expérience chez Ibis serait un plus.
• Ce poste pourrait être idéal pour un assistant responsable de restauration confirmé.
• Do you speak english ? That’s perfect !

Vos avantages : 

• Salaire : à partir de 2,600€ mensuel de base
• 13ème mois
• Indemnité nourriture
• Intéressement de 10% sur objectifs
• Interco
• Mutuelle Accor
• Uniforme et carte pressing
• Hôtel managé

Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Pour postuler : emmanuel.thomas@accor.com

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