- Temps Complet
- CDI
- IBIS STYLES
- Direction exécutive et management des hôtels
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ibis Styles Arles Palais des Congrès, Arles, France
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REF4708L
Directeur Adjoint Opérationnel
Region
Europe and North Africa
Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Directeur Adjoint Opérationnel en charge du Pôle Restauration afin de piloter l’ensemble des activités restauration, garantir l’excellence opérationnelle et accompagner les équipes dans l’atteinte des objectifs de performance et de satisfaction client sur ce combo (IBIS STYLES et IBIS BUDGET Palais des Congrès)
- Superviser l’ensemble des points de vente restauration (restaurant, bar, banquets, room service, événements).
- Assurer le bon fonctionnement opérationnel quotidien du pôle restauration.
- Encadrer, animer et accompagner les équipes managers et opérationnelles.
- Garantir la qualité de service et le respect des standards de l’établissement.
- Participer à l’élaboration et au suivi des budgets, analyser les résultats et mettre en place des actions correctives.
- Optimiser les coûts d’exploitation, la productivité et la rentabilité des activités restauration.
- Piloter l’organisation des prestations groupes, séminaires, congrès et événements.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de réglementation en vigueur.
- Travailler en étroite collaboration avec les autres départements pour assurer une expérience client fluide et qualitative.
- Remplacer la direction générale sur certains sujets opérationnels en son absence.
- Expérience confirmée de 5 ans minimum dans le domaine de la restauration et de l’exploitation hôtelière, dont une expérience managériale significative.
- Expérience impérative de 3 ans minimum au sein d’un établissement de type congrès et/ou multi-site.
- Excellentes compétences en management, organisation et gestion opérationnelle.
- Forte orientation client et sens du résultat.
- Capacité à gérer des volumes d’activité importants et des équipes pluridisciplinaires.
- Maîtrise des outils de gestion et de reporting.
- Réactivité, leadership et excellent relationnel.
- Maîtrise du français, anglais, italien professionnel apprécié.
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Rémunération : Selon profil et expérience
Lieu : À préciser
Merci d’adresser votre candidature (CV + lettre de motivation).
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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As Hotel Manager Fairmont Palliser, you will be at the helm of a landmark hotel that’s shaped Calgary’s skyline and stories for over a century. Reporting directly to the General Manager, you will play
Référence
26a029cd-35bd-4610-83cb-79447a897ef9
Date d’expiration
01/01/0001
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We are seeking an experienced and dynamic Assistant General Manager position in our ibis London Stratford. This role offers an exciting opportunity to join our leadership team and play a crucial part
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4f11e425-a15b-4ad6-94bb-0b961a33fe63
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We are seeking an experienced and visionary General Manager to lead our operations in Novotel Al Sahafah Riyadh, Saudi Arabia. As the captain of our organization, you will drive operational excellence
Référence
445a5dfd-67ca-46a1-b244-0318b85aa75c
Date d’expiration
01/01/0001
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ACCOR
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Oversee all hotel operations during the night as the manager on dutyManage night audit process, including financial reconciliation and reportingHandle front desk operations: check ins, check outs, gue
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05d57425-8c16-40b7-872c-8bfdaeaddf8d
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01/01/0001
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Description
General Manager Be an ambassador of the brand and the property as General Manager, where your leadership, strong interpersonal skills and strategic vision will drive an engaged team, guest satisfacti
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8a95c168-8bac-498f-9298-082fc418aa72
Date d’expiration
01/01/0001
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Description
As our General Manager, you will be the guardian of our brand, a visionary leader who possesses an exceptional eye for detail and a profound understanding of the luxury hospitality landscape. Your mis
Référence
aab44c4c-7da3-4129-8b04-c4d106794bb6
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Novotel London Blackfriars, London, United Kingdom
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Executive
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ACCOR
Type de contrat
CDI
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Direction exécutive et management des hôtels
Description
YOUR ROLE: • Lead, motivate, and grow a high-performing team that delivers excellence every day. • Provide strategic and operational leadership across both hotels. • Drive revenue growth, cost control
Référence
22288c13-7395-4560-876f-7837b2666414
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01/01/0001
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Nous recherchons un nouveau Directeur de site pour notre Adagio Aparthotel situé à Montmartre ! Plus précisément dans le 18e arrondissement de Paris, entre Pigalle et la place du Tertre, à 600 m du Sa
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b6866db4-fee8-4fdc-a191-3ab94afca5ca
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3b5d6c46-a351-4e1d-91de-a7aafc50c97f
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PILOTAGE OPÉRATIONNELSuperviser l'ensemble des opérations quotidiennes (réception, étages, restauration). Garantir une expérience client fluide et qualitative sur tous les points de contact. Assurer l
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017bce34-e8b9-4b10-8399-9236f06a44b2
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