- Temps Complet
- CDI
- Cuisine
- ACCOR
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Novotel Visakhapatnam Varun Beach, Visakhapatnam, India
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REF51331C
Demi Chef de Partie - Continental
Region
MEA SPAC
- Responsibilities include direction and supervision of the kitchen team while ensuring highest-level of quality and consistency in preparation and presentation of dishes as per the standards.
- Ensure that all HACCP procedures are followed and clear records are maintained at all the times.
- Produce high quality food in a specified area of the food preparation and ensure that this is also practiced amongst all team members
- Check the taste, temperature and visual appeal of food items prepared to ensure that the quality and portion are consistent and as per specifications set out
- Ensure that all equipment and perishable items are stored in its designated place and is done in the most hygienic manner
- Prevent the use of contaminated products in any phase of food preparation and prevent colleagues who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation or handling of food
- Ensure that colleagues follow the hygiene and sanitation procedures when handling food, equipment and utensils
- Work closely with Executive Steward in maintaining the cleanliness of the kitchen
- Ensure that all safety, health, security and loss control policies and procedures and Government legislation are adhered to
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Pullman Ciawi Vimala Hills Resort Spa & Convention, Bogor, Indonesia
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Métiers
Cuisine
Description
Preparation and Production:Assist in the preparation and production of bakery items, including bread, pastries, cakes, and other baked goods.Follow recipes and ensure consistency in taste, texture, an
Référence
3120157c-1c08-4c45-b293-de6bbbf3e3e0
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Ciawi Vimala Hills Resort Spa & Convention, Bogor, Indonesia
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Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDD
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Indonesia
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Cuisine
Description
Food PreparationAssist in the preparation of ingredients, including washing, peeling, chopping, and slicing vegetables, meats, and other ingredients.Ensure high-quality food preparation following the
Référence
82113fe4-2cf2-4092-8b71-7f1e245afb2d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Rixos Premium Dubai JBR, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
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Temps Complet
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ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Dubai
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Cuisine
Description
Maintain cleanliness and organization of kitchen equipment, utensils, and work areas to ensure compliance with health and safety standards.Assist kitchen staff in food preparation tasks, including was
Référence
ed53e3ce-1f12-4b8c-a4b3-8a168928c69d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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ibis Deira Creekside Dubai, Dubai, United Arab Emirates
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Associate
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Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
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Cuisine
Description
Ready for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook, and serve makes our guests smile and want more. Key Resp
Référence
ce09293c-c610-4626-a367-dfe2d15301ae
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Deira Creekside Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
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Brands
NOVOTEL
Type de contrat
CDI
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Cuisine
Description
Stewarding Attendant Do you have a heart to serve and love being part of a team? As Stewarding Attendant, you will assist in the execution of memorable Food & Beverage experiences for our guests. Wh
Référence
f4e24743-0fe3-4c3a-8124-99fdb671c265
Date d’expiration
01/01/0001
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, Cam Ranh, Vietnam
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MOVENPICK
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To assist the Executive Chef and Executive Sous Chef in overseeing the kitchen and stewarding operations of the outletTo interact with Food & Beverage, Sales & Marketing to ensure guests receive high
Référence
c8e8541f-5b14-4b21-9518-38583f1ce9df
Date d’expiration
01/01/0001
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ACCOR
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Description
Maintains the standards of performance as detailed in the Departmental Operations Manual to ensure the efficient operation of the department in accordance with Hotel Policy.Assists in establishing the
Référence
3c377973-f0e6-44d0-bba6-88313de223bc
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01/01/0001
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01/01/0001
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Description
Job Purpose:Under the general guidance of the Sous Chef, perform the daily execution of all assigned Line Cook production. This position is responsible for ensuring the highest quality food is served
Référence
44144c79-32ca-40bd-9c36-443943b2df6b
Date d’expiration
01/01/0001
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Localisation
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Rejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux.Vous participerez à l'évolution de notre restaurant MORIMOTO Bordeaux, aux influences japonai
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15acf020-aad2-4bd5-a022-e3f8708bb343
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01/01/0001