- Temps Complet
- CDI
- MAMA SHELTER
- Cuisine
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, Rennes, France
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REF14416T
Commis de Pâtisserie
Region
Southern Europe
Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...
Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre
rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous
recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les
évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années
d’expérience.
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l’image même de nos fondateurs, la famille
Trigano.
——
Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.
LA MISSION ?
A l’image de la cuisine de Mamie 👵 dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité.
En ce sens, vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama.
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...
Vous êtes le premier à aider les autres et aimez travailler en équipe.
Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder !
Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo.
Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de la Mama.
Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson 🍺
Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent.
La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n’a jamais été aussi clean ! ✨
Vous maitrisez bien plus que la charlotte aux fraises 🍰 que Tatie vous demande à chaque Noël.
VOS PETITS + SONT :
Pour vous Ratatouille n’est pas seulement un dessin animé sur l’amitié entre un humain et un rat mais avant tout un film sur la cuisine.😆
Vous avez déjà cuisiné pour d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël 🍽🎄
Oublions “Cauchemar en cuisine !” : avec vous les clients n’attendent pas, vous êtes rapide et efficace.
Des offres sur les différents restaurants et hôtels du groupe Mama et du groupe Ennismore 🍕🛏
Découvre des avantages à l’échelle mondiale avec la carte Accor Bienvenue 🌎
Envole-toi vers l’aventure Mama avec 75% de réduction sur ton titre de transport 😉
Réductions tellement dingues que les produits Mama en sont jaloux ❤️🛍️
Une nuitée offerte au Mama lors de ton intégration : l’occasion de vivre l’expérience Mama en tant que client !
Rayonne avec une Mutuelle à 50% offerte par le mama 🤘💼
Et bien sûr, une équipe débordante d’énergie et de passion pour t’accueillir 💥👯♀️
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
Raffles Singapore, Singapore
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RAFFLES
Type de contrat
CDI
Locations
Singapore
Métiers
Cuisine
Description
The Chef de Partie is responsible for the supervision of the assigned kitchen’s operation to achieve and maintain the highest standards of food quality preparation and guest satisfaction. Main respons
Référence
4430c4ce-1950-4c8a-a70e-64e476a9894d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
, Angeles, Philippines
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SWISSOTEL
Type de contrat
CDI
Locations
Philippines
Métiers
Cuisine
Description
The Sous Chef position is responsible for the supervision of the work of a team of kitchen personnel, thereby maintaining high standards of food preparation and service in the kitchens.The Sous Chef g
Référence
02d74c4d-5012-4bfb-98e2-c6fbac4827fb
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Melbourne On The Park, Pullman Melbourne on the Park, Wellington Parade, East Melbourne, Australia
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Victoria
Métiers
Cuisine
Description
Pullman Melbourne on the park is currently looking for an experienced Banquets Stewarding Team leader. The key responsibilities for the role would be;Lead and supervise the stewarding team in Banquets
Référence
3f53bcd7-e308-443b-902d-9475e9efbfba
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Melbourne On The Park, Pullman Melbourne on the Park, Wellington Parade, East Melbourne, Australia
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Victoria
Métiers
Cuisine
Description
We are currently seeking Demi Chef's to join our dynamic and professional team. You will be responsible for the efficient and effective operation of the Kitchen department, whilst maintaining high sta
Référence
1fd37ee1-69b6-457c-872d-2931db0c0b03
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Melbourne On The Park, Pullman Melbourne on the Park, Wellington Parade, East Melbourne, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Victoria
Métiers
Cuisine
Description
The Chef de Cuisine - Banquets will oversee the culinary operations for all banquet functions, ensuring exceptional food quality, creativity, and consistency. The role requires leadership in menu desi
Référence
d6b65cfd-83e2-4b77-8332-c878acf6a6e2
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Melbourne On The Park, Pullman Melbourne on the Park, Wellington Parade, East Melbourne, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Victoria
Métiers
Cuisine
Description
We are currently seeking a qualified and experienced Full Time - Chef de Partie to join our Banquets team. As a member of our culinary team, you will support the Chef de Cuisine - Banquets with daily
Référence
79ce1eff-ddef-434f-8faf-98640d4ec5f5
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Southampton, Southampton , Bermuda
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Southampton
Métiers
Cuisine
Description
Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow ColleaguesEnsuring all food items are prepared on time in accordance with quality and quantity standardsM
Référence
f7fd8d6b-e53b-4ebf-bb95-10efb1f11b65
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Southampton, Southampton, Bermuda
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Southampton
Métiers
Cuisine
Description
Stage Hand (Stewarding / Set Up):Behind the Scenes Brilliance:Unseen Hero: You're the unseen hero, ensuring a flawless performance behind the scenes. Your meticulous attention to detail in cleaning an
Référence
50a0ea22-6abe-431c-b36c-0831914d85ee
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
SLS Dubai Hotel & Residences, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SLS
Type de contrat
CDI
Locations
Dubai
Métiers
Cuisine
Description
Prepare menus in collaboration with colleaguesEnsure adequacy of supplies at the cooking stationsPrepare ingredients that should be frequently available (vegetables, spices etc.)Follow the guidance of
Référence
627d2094-402b-47a1-a148-9b4509312f5b
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
SO/ Uptown Dubai, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SO/
Type de contrat
CDI
Locations
Dubai
Métiers
Cuisine
Description
Supervise the daily operations of the stewarding department, ensuring all kitchen areas, dishwashing stations, and storage spaces are clean, organized, and fully functional.Manage inventory levels of
Référence
76fe0686-e278-468d-86dd-67b8d5e60b54
Date d’expiration
01/01/0001