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NOVOTEL VALENCE SUD, VALENCE (FR)

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GZDYX714

Chef de rang F/H

Mission:


 Bienvenue dans le restaurant de NOVOTEL VALENCE - Le Mathuzar  ! 
Pour compléter notre équipe chaleureuse et accueillante, nous sommes à la recherche d'un chef de rang F/H en CDD dans un premier temps pouvant déboucher sur un CDI à temps plein. 
En quelques mots, le chef de rang F/H est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service. Il / Elle assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il / Elle développe aussi les compétences des collaborateurs dont il est responsable et les accompagne dans leur évolution professionnelle.  
Ainsi, vous aurez pour missions de: 
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients; 
  • Participer au service et le coordonner; 
  • Organiser et contrôler le travail de vos commis de rang, apprentis et stagiaires; 
  • Participer au nettoyage et au rangement de la salle et des arrières avant et après le service. 
De plus, vous veillerez à :
  • La satisfaction des clients dans votre rang;  

  • Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser; 

  • Connaitre parfaitement et mettre en valeur votre offre restauration; 

  • Vous informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures;  

  • Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l’affluence et du type de client; 

  • À la pérennité du matériel mis à votre disposition. 

Vos avantages : 

  • Une mutuelle d'entreprise;
  • Des repas sur place pris en charge par l'entreprise; 
  • Un programme de réductions avantageux; 
  • De l'épargne salariale avec abondement de l'employeur à 50% !  
Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Profile:


Parlons de vous : 


  • Vous avez le sens de l'accueil, du service et de la qualité;  
  • Véritable animateur(rice) d'équipe, vous êtes dynamique et avez l'esprit d'initiative;  
  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se). 

Alors vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

Poste ouvert aux débutants. 

#BeALLYouAre.

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER

Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier. Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre impact significatif.

EN SAVOIR PLUS

Laissez votre passion s’exprimer

Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.

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