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PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO, Mandelieu-la-Napoule, Alpes-Maritimes
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MAZGM014
CHEF DE PARTIE PATISSERIE F/H
Mission:
Nous recherchons pour notre hôtel le PULLMAN CANNES MANDELIEU un Chef de partie Pâtisserie H/F.
- Vous serez en charge de la réalisation des desserts à la carte, des banquets et du casino.
- Vous garantissez la qualité et la régularité des préparations.
- Vous participerez à la création de nouvelles recettes.
- Vous appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d’hygiène et à la sécurité alimentaire.
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Profile:
- L’esprit d’équipe, c’est votre point fort !
- Vous êtes rigoureux, polyvalent et organisé.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
Pullman Rotorua, Rotorua, New Zealand
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Rotorua
Métiers
Cuisine
Description
Position Summary:We are seeking an experienced and visionary Executive Chef to lead the culinary team at our prestigious 5-star hotel in New Zealand. The Executive Chef will be responsible for oversee
Référence
633a4f13-26b6-4f10-a4af-3a65d1b18df1
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Riyadh, Riyadh, Saudi Arabia
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Riyadh
Métiers
Cuisine
Description
We are seeking a talented and experienced Chef De Partie to join our culinary team in Riyadh, Saudi Arabia. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for overseeing a specific sect
Référence
099df311-3c52-4a04-9477-656473585953
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
, Angeles, Philippines
Experience Level
Director
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SWISSOTEL
Type de contrat
CDI
Locations
Philippines
Métiers
Cuisine
Description
The Director of Culinary is the strategic and creative force behind Swissôtel Clark's entire culinary landscape. This senior leadership role oversees all food production, menu innovation, and kitchen
Référence
1acedd8f-e177-4d05-bc73-02b3c9d2857c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
, Angeles, Philippines
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SWISSOTEL
Type de contrat
CDI
Locations
Philippines
Métiers
Cuisine
Description
The Executive Chef at Swissôtel Clark is a visionary leader responsible for the overall culinary operations of the hotel. This role blends creative flair with operational excellence, ensuring that eve
Référence
02f2e8bd-649f-4811-8f6f-74043a38e866
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
IBIS LE HAVRE CENTRE, LE HAVRE
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
Locations
France
Métiers
Cuisine
Description
Nous recherchons pour notre restaurant le 129eme (Hôtel ibis Le Havre) à Le Havre un Cuisinier F/H, en CDI à 35H, à partir du 29 Septembre 2025. Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez
Référence
PGWDO056
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Bandung Grand Central, Bandung, Indonesia
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Bandung
Métiers
Cuisine
Description
What is in it for you:Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwideLearning programs through our AcademiesOpportunity to develop your talent and grow within your property and acro
Référence
c5441bad-21bf-46c3-94b6-61dabcc93614
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Ala Moana Honolulu by Mantra, Honolulu, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Occasionnel
Brands
MANTRA
Type de contrat
CDI
Locations
Honolulu
Métiers
Cuisine
Description
Job Summary: The Assistant Cook in our Culinary department assists in the preparation, cooking and service of all food and beverage. Supports Kitchen team members in all areas and outlets. Helps t
Référence
804884a8-4665-407b-b840-c57491544866
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
NOVOTEL NEW DELHI CITY CENTRE, New Delhi, India
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
Programme Graduate
Locations
New Delhi
Métiers
Cuisine
Description
Prepare food items as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimizing wastage Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP
Référence
d8758f61-d27a-45ff-9895-0878c573942a
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Hamilton Princess & Beach Club - A Fairmont Managed Hotel, Hamilton, Bermuda
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Hamilton
Métiers
Cuisine
Description
Summary of Responsibilities: Reporting to the Executive Pastry Chef, responsibilities and essential job functions include, but are not limited to, the following:Consistently offer professional, engagi
Référence
7c96f03d-ca7c-4f15-b3ab-884ac51ca45d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Orchid - Hawaii, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
Kohala Coast
Métiers
Cuisine
Description
What you will be doing: Perform certain knife skills, i.e. julienne, brunoise, medium dice, rough chop, chop herbs, Chiffonade, etc.Prepare all meats, vegetables and seafoodDisplay a working knowledge
Référence
0a6a12a7-e456-401d-8047-a6215a528927
Date d’expiration
01/01/0001