Barman/Barmaid (H/F)

Parlons cocktails, shaker et glace pilée dans une ambiance chaleureuse. Rejoins-nous !

​​Nous recherchons un esprit illuminé pour notre restaurant / bar Le génie sous les étoiles situé dans le centre historique de PARIS un(e) barman(maid) H/F, en CDD à temps plein de Juin à Aout.

Tes futures missions :

• Tu es positionné(e) au bar et en salle, chargé(e) de la préparation et du service des boissons chaudes, froides et des cocktails dans le respect des fiches techniques.
• Tu es au cœur de la vie de l’hôtel, ton dynamisme est reconnu par les clients qui apprécient l’accueil et l’ambiance du lieu.
• Un brin commercial, tu sais conseiller efficacement et vendre chaque produit auprès des clients.
• Tu participes à l’approvisionnement et la gestion des stocks du bar.
• En véritable hôte(sse), tu gères la propreté de ta salle et de ton bar

En nous rejoignant comme barman(barmaid), tu intégrera une équipe d’Heartists de 50 collaborateurs.

Notre hôtel propose 305 chambres, un restaurant bistronomique / bar et 6 salles de réunions.

Parlons de toi :

• Passionné(e) par la mixologie, tu sais reproduire ou créer des cocktails tenant compte des saisons, des événements, des goûts et des tendances.
• Curieux(se) et courtois(e), tu aimes t'intéresser au client pour lui proposer ton expertise dans la réalisation de la boisson qu’il recherche.
• Le sens du détail te caractérise, tu as à cœur de servir un verre de qualité, tout en étant rapide !
• Tu as un sourire à toute épreuve

Le profil idéal ? Un(e) candidat(e) qui aime et qui a l’envie de faire plaisir à ses clients. Si tu disposes d’une première expérience terrain ou pas du tout… Montre-nous juste ta motivation, ton envie d’apprendre et nous on se charge du reste.

• 2200 € Brut de base
• + 13ème mois
• Intégration d’un grand groupe hôtelier
• Mutuelle familiale
• Indemnités compensatrices de nourriture + avantage en nature nourriture
• carte de réduction salarié sur le groupe Accor
• Horaires : De 16H00 à 00H45