- Temps Complet
- Alternance
- Cuisine
- ACCOR
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Sofitel Lyon Bellecour, Lyon, France
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REF60350Z
Apprentissage cuisine H/F
Region
Luxury & Lifestyle
Au Sofitel Lyon Bellecour nous sommes une grande équipe réunie autour d'une passion commune : celle du client.
Si c'est également votre cas : rejoignez -nous !
Chez nous, ce sont les équipes et le service qui mettent des étoiles dans les yeux de nos clients.
Ce que nous aimons c'est leur donner le sourire en parsemant leur expérience de petites attentions personnalisées.
Et nous en faisons de même pour nos collaborateurs.
Intégrez notre équipe en tant que Apprenti H/F Cuisine
Vos missions principales seront :
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle :
- en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable,
- en participant à la mise en place et à l'envoi des plats,
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients
Qualifications
Du CAP au BTS cuisine, nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d’évoluer dans le milieu de la cuisine.
Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c’est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et :
- Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Des horaires en continu
- Des primes d’intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor
- Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d’équipe, célébrations, …)
- Une magnifique nuit dans notre établissement à la validation de votre période d’essai
- Un espace de pause avec une solution de restauration
- Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
- Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires
- Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
- Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor
Et bien sûr :
- Une mutuelle
- Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Localisation
FAIRMONT RESIDENCES FAIRMONT RESIDENCES LA MARINA, RABAT-SAL, Rabat, Morocco
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FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Rabat
Métiers
Cuisine
Description
Le Sous-Chef de Cuisine Marocaine est en charge de seconder le sous chef éxecutif dans la gestion de la cuisine dédiée aux spécialités marocaines. Il participe activement à la création, à la productio
Référence
f8eb2e6f-a95e-440b-b4e2-6e0867550ffa
Date d’expiration
01/01/0001
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MOVENPICK RESORT & SPA BINTAN LAGOON, MOVENPICK RESORT & SPA BINTAN LAGOON, Lagoi, Indonesia
Experience Level
Mid-Senior Level
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Temps Complet
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MOVENPICK
Type de contrat
CDI
Locations
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Métiers
Cuisine
Description
Train and supervise the work of kitchen personnel in the respective sections Ensure personal cleanliness and proper deportment of all team members Produce high quality food in a specified area of the
Référence
523f6573-68e7-479f-863c-a65f20404415
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
MOVENPICK RESORT & SPA BINTAN LAGOON, MOVENPICK RESORT & SPA BINTAN LAGOON, Lagoi, Indonesia
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MOVENPICK
Type de contrat
CDI
Locations
Indonesia
Métiers
Cuisine
Description
Prepare, garnish, and plate cold dishes, ensuring visual appeal and tasteMaintain consistency and adherence to recipes and portion sizesAssist in planning and creating menus for cold sectionsInnovate
Référence
288a802d-6760-4c89-a233-d4e08b1064a2
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Manoir Richelieu, La Malbaie, Canada
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
La Malbaie
Métiers
Cuisine
Description
Offrir des services professionnels et cordiaux tout en dirigeant l'équipe de plonge.Assurer le respect des normes de service et équilibrer les besoins opérationnels et administratifs.Participer aux ré
Référence
bbbf776d-6e81-4fee-8bee-5a422a5b8daa
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Lake Louise
Métiers
Cuisine
Description
As a First Cook at Fairmont, you will play an essential role in delivering exceptional culinary experiences to our guests. You will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes in acco
Référence
002dc641-ae60-4e41-9ac4-1f8798675a17
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mondrian Bordeaux Les Carmes, Bordeaux, France
Experience Level
Associate
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Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
Stage / Alternance
Locations
Bordeaux
Métiers
Cuisine
Description
Sous la direction du Chef Exécutif ou d’un Chef de Partie, vous serez en charge de: Aider à la mise en place et assurer la mise en place de votre poste de travail; Réceptionner et ranger les provision
Référence
939c6384-a55c-4b50-bdd4-5c40dc72b850
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Banff Springs, Banff, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
Banff
Métiers
Cuisine
Description
Join our culinary team at one of Canada's top hotels. Unleash your passion and creativity in a dynamic environment. Collaborate with dedicated chefs, preparing and serving exceptional meals with the f
Référence
8a2cb5eb-ad74-4ba9-a6fc-064d1bc85e01
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Banff Springs, Banff, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Banff
Métiers
Cuisine
Description
Join our team as our dedicated Van Driver - Stewarding, responsible for ensuring the seamless operation of our bustling hotel. Your role involves efficiently driving, loading, and delivering supplies
Référence
a42d32ea-1247-4711-9a00-5409c320ee6c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
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Brands
RAFFLES
Type de contrat
CDI
Locations
London
Métiers
Cuisine
Description
Job Description JOB TITLE: Sous Chef DEPARTMENT: Saison Restaurant – Food and Beverage EMPLOYER: Whitehall Hotel Limited (WHL) JOB LEVEL:
Référence
02ea4f78-a7c3-4d94-98a9-e6767b424fca
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Grand Mercure Bangalore, Bengaluru, India
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Bengaluru
Métiers
Cuisine
Description
Ensure that all dishes are prepared according to the recipe and to the correct quantity. To ensure that the section is being kept clean and tidy at all times as per the standards. Closely communicate
Référence
ccfc294b-7f56-495e-997f-5cd6611fc8f7
Date d’expiration
01/01/0001