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- Cuisine
- ACCOR
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Sofitel Lyon Bellecour, Lyon, France
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REF60350Z
Apprentissage cuisine H/F
Region
Luxury & Lifestyle
Au Sofitel Lyon Bellecour nous sommes une grande équipe réunie autour d'une passion commune : celle du client.
Si c'est également votre cas : rejoignez -nous !
Chez nous, ce sont les équipes et le service qui mettent des étoiles dans les yeux de nos clients.
Ce que nous aimons c'est leur donner le sourire en parsemant leur expérience de petites attentions personnalisées.
Et nous en faisons de même pour nos collaborateurs.
Intégrez notre équipe en tant que Apprenti H/F Cuisine
Vos missions principales seront :
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle :
- en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable,
- en participant à la mise en place et à l'envoi des plats,
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients
Qualifications
Du CAP au BTS cuisine, nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d’évoluer dans le milieu de la cuisine.
Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c’est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et :
- Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Des horaires en continu
- Des primes d’intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor
- Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d’équipe, célébrations, …)
- Une magnifique nuit dans notre établissement à la validation de votre période d’essai
- Un espace de pause avec une solution de restauration
- Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
- Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires
- Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
- Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor
Et bien sûr :
- Une mutuelle
- Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
, Doha, Qatar
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Doha
Métiers
Cuisine
Description
What you will be doing: To prepare the supplies and equipment needed for the daily operations of the hot and cold kitchen in coordination with the Chef de Partie as required Communicate to the Sous Ch
Référence
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Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mövenpick Tala Bay, Aqaba, Jordan
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MOVENPICK
Type de contrat
CDI
Locations
Aqaba
Métiers
Cuisine
Description
The ability to follow instruction and work closely with the senior chef, Executive Sous Chef and Executive Chef.The ability to work closely with the Chef de Partie or senior chef in preparing mise en
Référence
aeeb34b7-f8cc-4b29-a79c-0dbdf59fb517
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Taghazout Bay, Taghazout, Morocco
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Taghazout
Métiers
Cuisine
Description
Mission principale :Superviser un poste spécifique en cuisine (garde-manger, chaud, pâtisserie, etc.) en assurant la qualité, l’hygiène et la régularité des préparations, tout en encadrant les commis
Référence
81828e51-1f2e-43a9-bfb7-1fb33884451f
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mövenpick Marrakech, Marrakesh, Morocco
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MOVENPICK
Type de contrat
CDI
Locations
Marrakesh
Métiers
Cuisine
Description
L’hôtel Mövenpick Mansour Eddahbi Marrakech recrute un Sous-Chef de Cuisine Oriental.Missions principales :Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine orientale.Participer à l’élaboratio
Référence
b4d49f77-df34-4876-8ed4-5a58a8b190e3
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Jaipur Convention Centre, Jaipur, India
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Jaipur
Métiers
Cuisine
Description
Supervise the dishwashers, general cleaners, garbage man, silver-man and the night cleanersEnsure that all new team members are adequately instructed in the operating of dishwashing machine handling,
Référence
c7340afa-262d-4212-8735-867820c8966d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Grand Mercure Dubai City, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Dubai
Métiers
Cuisine
Description
Responsibilities will include preparing and measuring ingredients, following recipes, and maintaining a clean and organized work area. You'll also work closely with other team members to ensure that a
Référence
0c99b5b1-2f95-40f1-be05-54c6a69e3abf
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Grand Mercure Dubai City, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Dubai
Métiers
Cuisine
Description
Responsibilities and duties for this position shall include, but not be limited to, the following areas and activities. The holder of this position may, at any time, be called to perform any other cog
Référence
1f0e1776-cef9-4b1a-99ea-d824a8f3fee0
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Kohala Coast
Métiers
Cuisine
Description
The Cook II is the 2nd level of line leadership in culinary. The Cook II is responsible for their area of operation and will implement and maintain the vision of the Chef in partnership with the Cook
Référence
2e685587-ef29-4951-9d48-ff18b58eef08
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Orchid - Hawaii, Kohala Coast, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Kohala Coast
Métiers
Cuisine
Description
The Cook II is the 2nd level of line leadership in culinary. The Cook II is responsible for their area of operation and will implement and maintain the vision of the Chef in partnership with the Cook
Référence
0507ac3f-f090-4537-8000-64288b820548
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Kea Lani - Maui, Wailea-Makena, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Wailea-Makena
Métiers
Cuisine
Description
Providing Inspired Food & Beverage to highlight the destination we represent is one of our passions. Every memorable dining experience begins behind the scenes with our Culinary team’s commitment to
Référence
7ff10e15-5e76-42dc-8b0a-d0a03743f280
Date d’expiration
01/01/0001