- Full-Time
- Permanent
- Food & Beverage
- Accor
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
ibis Tambore, Barueri, BR
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
REF30843V
Anfitrião (ã) de A&B / Garçom / Garçonete
Region
Americas
Somos a Accor. Somos líderes mundiais em Hospitalidade Aumentada. Somos mais de 230.000 especialistas em hospitalidade colocando as pessoas no centro do que fazemos, criando novas conexões e emoções para nossos hóspedes, nutrindo uma verdadeira paixão pelo serviço e conquistas além dos limites.
Tudo que fazemos vem do coração, e é por isso que somos os maiores na arte de receber, conectar e servir. Somos muito mais do que acomodação e hotéis. Nossa promessa é superar todas as expectativas, promovendo inclusão, cuidados e um serviço impecável.Estamos atentos ao mundo, ao que as pessoas buscam.
Com base na força de nossas equipes e em nosso forte ecossistema holístico de marcas e soluções, estamos abrindo novos caminhos para moldar a hospitalidade de amanhã e inspirar novas maneiras de experimentar o mundo.
#Be Limitless
Faça o que você ama, cuide do mundo, desafie o status quo.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é seu para escrever e, juntos, podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.
Damos as boas-vindas a você como você é e será possível encontrar um trabalho e uma marca que combine com sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga propósito à sua vida.
Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante / loja de conveniência, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área. Colocar os clientes no “coração” de tudo o que for realizado, a fim de oferecer a eles uma experiência única e inesquecível, em alinhamento à Cultura de Serviços Accor.
* Receber os clientes e controlar o consumo.
* Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos.
* Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
* Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
* Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.
* Controlar e repor estoques.
* Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole.
* Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.
*Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos. Atentar para a legislação em vigor e o manual de boas práticas.
* Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos clientes. Zelar pelo uniforme, conforme as práticas estabelecidas.
* Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água, energia e produtos de limpeza, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
* Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.
* Para o caso de atuação nos hotéis Combo / Tri Combo, o colaborador deverá exercer as responsabilidades do cargo para os hotéis envolvidos.
* Orientação ao Cliente
* Autoconfiança
* Comunicação
* Trabalho em Equipe
* Proatividade e Iniciativa
Ensino Médio Completo
Conhecimentos Básicos de Informática (Word, Excel e Internet)
Desejável: Formação de Garçom, ou outros cursos na área / Curso de Boas Práticas de Segurança Alimentar
- Salário R$ 2.131,22 + benefícios: vale transporte, refeição no local, plano de saúde, plano odontológico (opcional), programa de participação nos resultados, entre outros.
- Horário: a combinar
Meet James, the food and beverage manager in London
Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.
When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.
Related jobs
Salary
Location
ibis Roma Fiera, Rome, Italy
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
IBIS
Job type
Permanent
Locations
Rome
Job Category
Rooms
Description
Tecnica professionale e relazione con il cliente:Riserva alla clientela un’accoglienza calorosa, efficiente e all'altezza degli standard qualitativi dell’hotelEsegue nel sistema informatico in uso nel
Reference
f266abed-3a3f-4bb8-a343-83dcf7f7c245
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Aparthotel Adagio Serris - Val d'Europe, Issy-les-Moulineaux, France
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
Accor
Job type
Permanent
Locations
Issy-les-Moulineaux
Job Category
Administration & Support
Description
Agent de sécurité (H/F) Gardien et protecteur. Vous assurez la sécurité et le bien-être de vos collaborateurs, de vos clients et de vos visiteurs. Vous êtes attentif, efficace et dévoué. Vous faites
Reference
a2a6eb5e-e8bc-49f9-82fc-f3512424a852
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Thalassa Le Touquet, Le Touquet, France
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Temporary
Locations
Le Touquet
Job Category
Food & Beverage
Description
Elaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site, Accompagnement et formation des commis, apprentis et stagiaires, Coordination, production et e
Reference
e217ac8d-7d75-4d23-bb6d-c693dadf8796
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Pullman Dubai Jumeirah Lakes Towers - Hotel & Residence, Jumeirah Lakes Towers, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
PULLMAN
Job type
Permanent
Locations
Dubai
Job Category
Rooms
Description
HOUSEKEEPING COORDINATORWe are seeking an Housekeeping Coordinator who is passionate about flawless service, has an unfailing attention to detail commitment to attend work as scheduled.Key Responsibil
Reference
b4c6b551-6e7d-4196-a803-2acca6366abd
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Mercure Johannesburg Bedfordview Hotel, Germiston, South Africa
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
MERCURE
Job type
Permanent
Locations
South Africa
Job Category
Sales & Marketing
Description
Develop a flexible sales strategy to reflect the achievement of hotel budget commitment and which responds to local market conditionsTake a proactive sales approach and in line with strategy, adapt sa
Reference
6dad3341-1bc0-43d3-ae85-cba94460042c
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Novotel Sunshine Coast Resort, Twin Waters, Australia
Experience Level
Mid-Senior Level
Job Schedule
Full-Time
Brands
NOVOTEL
Job type
Permanent
Locations
Australia
Job Category
Sales & Marketing
Description
Coordinate and manage all aspects of conferences and events from inception to post-event follow-up, ensuring utmost client satisfaction.Support the Conference and Event Sales Manager in day-to-day ope
Reference
f734cf6f-d167-482f-ba1c-4db3200b01aa
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
, Newport, United Kingdom
Experience Level
Entry Level
Job Schedule
Part-Time
Brands
IBIS BUDGET
Job type
Permanent
Locations
United Kingdom
Job Category
Rooms
Description
First impressions are everything! As a hotel team member, you will take care of the guests from the moment they arrive through to their departure by ensuring they have a memorable experience with us.W
Reference
bf9f6918-59cb-417a-8e20-afd59569c81a
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Qantas Lounges by Accor - Perth, Perth Airport, Australia
Experience Level
Associate
Job Schedule
Part-Time
Brands
Accor
Job type
Permanent
Locations
Australia
Job Category
Food & Beverage
Description
Greet and welcome guestsBe knowledgeable of and operate within the Food Safety Program (e.g. Awareness of allergies and dietary requirements)Maintain hygienic food service techniques at all times.Main
Reference
2acfebc0-75d0-4515-a99d-8dc5399f6a26
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
Sofitel Sydney Wentworth, Sydney, Australia
Experience Level
Not Applicable
Job Schedule
Full-Time
Brands
Accor
Job type
Permanent
Locations
Sydney
Job Category
Rooms
Description
As our onsite full-time Assistant Front Office Manager, you will be ensuring an exceptional experience for our guests, providing excellent customer service. Assisting management for the Hotel Front Of
Reference
8f06609d-4d7b-47aa-83ea-5adbb88ea6d0
Expiry Date
01/01/0001
Salary
Location
ibis Mazatlan Marina, Mazatlan, Mexico
Experience Level
Executive
Job Schedule
Full-Time
Brands
Accor
Job type
Permanent
Locations
Mexico
Job Category
Food & Beverage
Description
Recibir cada turno, verificando el fondo de caja con la finalidad de que no existan faltantes. Realizar el inventario de bebidas alcohólicas y refrescos con el fin de que no exista ningún faltante o p
Reference
06c19392-97e3-4d28-a823-99a00d03b854
Expiry Date
01/01/0001