- Temps Complet
- CDI
- NOVOTEL
- Restauration
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NOVOTEL NICE ARÉNAS AÉROPORT, NICE
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OPMAZ682
Serveur/Serveuse Petit-Déjeuner H/F
Mission:
Responsabilités opérationnelles :
Assurer l’accueil, le service et la prise en charge des clients, dans la salle dans restaurant ainsi qu’au bar
Mise en place du buffet et ré-approvisionnement ponctuel
Tenue impeccable des lieux : buffet, débarrassage, redressage, etc. Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
Respect et application des procédures HACCP
Débarrassage du buffet, nettoyage de la salle et des locaux, préparation de la mise en place pour le lendemain
Assurer la plonge selon les besoins
Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse
Contrôler les livraisons
Responsabilités financières
S'assurer que les différents types de petit-déjeuner (buffet, en chambre, parisien, etc.) sont bien facturés
Assister le responsable dans la réalisation des inventaires
Assurer la facturation et l’encaissement des prestations consommées
Profile:
Responsabilités & qualités humaines
Maintenir un bon esprit d'équipe
Culture de l'accueil et de la qualité de service, courtoisie, amabilité, honnêteté
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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