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- Restauration
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MERCURE SAINT-LARY SENSORIA, SAINT LARY SOULAN
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OPEAB035
RESPONSABLE PETIT DEJEUNER
Mission:
Notre hôtel Mercure Saint Lary & Nuxe Spa à Saint-Lary Soulan recherche activement un Responsable Petit Déjeuner F/H, en contrat saisonnier en date du 16/12/2024 au 23/03/2025.
Vos futures missions :
● Vous avez un œil partout, et rien ne vous échappe ! Vous supervisez à la fois les activités du restaurant, du bar, du service en chambre, des banquets, du petit déjeuner et des cuisines.
● En recherche constante d’évolution, vous n’hésitez pas à adapter votre département aux nouvelles tendances pour répondre aux besoins de clients, à leur culture, leurs habitudes de consommation et au paysage concurrentiel.
● Travailler dans votre équipe est un vrai bonheur, et ce sont vos collaborateurs qui le disent ! Vous vous assurez de la bonne ambiance générale et êtes toujours à l’écoute des besoins et envies de chacun.
● Vous êtes garant du développement lié à l’activité restauration de l’hôtel et veillez à sa rentabilité.
● Vous êtes référent en matière d’hygiène et de sécurité.
Vos avantages :
● Salaire : selon expérience, compétences et profil
● Mutuelle PréviFrance
● Poste logé
● Avantages collaborateurs sur les prestations Hôtel et partenaires locaux
Et en plus, le groupe HIS vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.
Pour postuler :
h2904-gm@accor.com
Rejoignez-nous dès maintenant !
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Profile:
Parlons de vous :
● Vos premières expériences dans la gestion de l’activité restauration vous ont permis de travailler efficacement en équipe et de développer un sens de l’initiative hors pair.
● Vous aimez manager et être à l’écoute de vos équipes, à qui vous transmettez au quotidien votre savoir-faire et votre passion.
● Vous êtes maître en matières de contrôle opérationnel
● Do you speak english ? That’s perfect !
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Description
• Report directly to Director of Food & Beverage• All food and beverage outlets, storage and provision areas are under the responsibility of the Assistant Food & Beverage Manager• Behaves and acts in
Référence
f6190a72-cda9-4a5e-9634-6d3476b5c9cf
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Pullman Lima Miraflores, Lima, Peru
Experience Level
Executive
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Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
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Restauration
Description
Crear, preparar y servir cocteles y otras bebidas.Preparar el mise en place del Bar.Atender a los clientes, proporcionando información y recomendando elementos de la carta.
Référence
66ea8922-24dd-4763-883e-ae6fac354116
Date d’expiration
01/01/0001
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Experience Level
Entry Level
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Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
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Restauration
Description
The George is seeking a dedicated and enthusiastic Full Time Evening Server to join our dynamic team and assist our guests during dinner service. If you are eager to deliver exceptional service and be
Référence
69dd7b91-bdc2-4548-a135-2ea938dac75b
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Fairmont Empress, Victoria, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
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Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Victoria
Métiers
Restauration
Description
What you will be doing: Prepare rooms and tables for a variety of eventsMaintaining adequate supplies and/or equipmentAssisting Kitchen and service staffAssist Banquet Bartenders with restocking glass
Référence
be58a594-9bbb-4e40-9fef-589e00f9a15c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
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Description
You will work closely with the General Manager in our OAK Long Bar + Kitchen to create a luxurious experience for our guests. Join our Culinary leadership team in motivating, training, and managing ou
Référence
d4326cd7-f2c1-405a-88ef-ff13a2e99332
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Hôtel Le Louis Versailles Château - MGallery, Versailles, France
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
M GALLERY
Type de contrat
CDI
Locations
Versailles
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Restauration
Description
Votre mission : Diriger l’hospitalité et la satisfaction client en manageant avec panache une équipe de 18 personnes.Gestion opérationnelle du restaurant, du bar et du service banquet : Vous assurerez
Référence
6f4b1595-9492-42ec-ba12-8c02379fb3cf
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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21c Museum Hotel Garage Bar, Louisville, United States
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Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
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Restauration
Description
Reports To: Restaurant Managers, Food & Beverage DirectorGeneral Purpose: The AM Restaurant Server is an engaging and enthusiastic ambassador for the restaurant, intuiting the guest's appetites throug
Référence
010db6e4-6583-44fb-9b14-c4234025929c
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Pullman Brussels Centre Midi, Brussels, Belgium
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
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Type de contrat
CDI
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Description
Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos off
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Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
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Novotel World Trade Centre Dubai, Dubai, United Arab Emirates
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NOVOTEL
Type de contrat
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Description
Supervising and coordinating the activities of the F&B service staff, ensuring that service standards are met and maintained.Welcoming and seating guests, taking their orders, and providing recommenda
Référence
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01/01/0001
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Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
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Description
Fairmont Gold is a special place! The personalized service provided as you greet your Guests at check- in or serve them in the private lounge, will show them that you truly care. The luxury our Guests
Référence
26bf4486-491c-4fcf-9da3-7492d5413b09
Date d’expiration
01/01/0001