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Sofitel Luxembourg Europe, Luxembourg
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REF55279Y
Responsable banquet en service Cuisine - CDD - H/F/X - Sofitel Luxembourg Europe
Region
Luxury & Lifestyle
Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites culturels proches de l'hôtel ou réveillez vos papilles dans l'un de nos restaurants. L'hôtel n'est qu'à 7 km de l'aéroport Findel, 5 km de la gare ferroviaire centrale et 2 km du centre-ville.
Le Sofitel Luxembourg, établissement 5 étoiles de renommée internationale, recherche un Responsable banquet en service cuisine, passionné et talentueux pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à l'excellence de ses services en matière de banquets. Nous recherchons un professionnel engagé, capable de travailler dans un environnement haut de gamme tout en maintenant des standards de qualité et d'efficacité irréprochables.
En tant que Responsable banquet, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats pour nos événements prestigieux, en respectant les normes élevées de qualité et de présentation caractéristiques de la marque Sofitel. Vous serez également chargé de garantir une exécution parfaite durant les services et de contribuer à la gestion des stocks et des commandes.
Vos responsabilités :
- Se comporte et agit de manière exemplaire, incarnant l’esprit de la marque
- Aide à fournir des services fluides et un rythme d’activité soutenu
- Travaille de manière autonome pour produire des plats en conformité avec les instructions du Chef de Cuisine
- Contribue globalement à la satisfaction des clients par la qualité de son travail et un comportement exemplaire
Votre profil :
- Expérience minimum de 12 mois dans un poste similaire
- Sens du détail et adaptabilité de la qualité
- Français courant
- Flexibilité pour travailler sur une liste tournante de 7 jours, y compris les week-ends et jours fériés.
- Esprit d'équipe, approche rigoureuse et organisée
- Excellente hygiène personnelle
Une précédente expérience dans un restaurant italien sera un atout
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n’attendez plus et rejoignez notre équipe !
- Contrat à durée déterminé de 12 mois
- Visa : le/la candidat(e) doit être légalement éligible pour travailler au Luxembourg
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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c6011e7e-425d-4bd6-86d0-44b38f25e5db
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