- Temps Complet
- CDI
- SOFITEL
- Restauration
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SOFITEL AGADIR ROYAL BAY RESORT, Marrakesh, Morocco
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REF531Y
Manager Point de Vente
Region
Europe and North Africa
Sofitel Marrakech Palais Imperial & Spa, joyau de l'hospitalité marocaine, incarne le luxe et l'élégance au cœur de la vibrante ville de Marrakech. Faisant partie du prestigieux groupe Accor, cet hôtel cinq étoiles offre une expérience inoubliable mêlant raffinement français et charme marocain. Niché au milieu de jardins luxuriants, à quelques pas des célèbres sites historiques de la ville, Sofitel Marrakech Palais Imperial & Spa est reconnu pour ses services haut de gamme, son attention aux détails et son engagement envers l'excellence culinaire.
- Etablir le planning de travail pour l’équipe du restaurant
- Superviser, accompagner et développer toute l’équipe du restaurant
- Gérer tous les flux quotidiens de nourriture et boissons au sein du restaurant tout en respectant les normes et les standards du groupe Accor
- Apporter en permanence les améliorations nécessaires en matière de prestation de service
- Identifier et répondre de manière proactive aux besoins des clients
- Fixer des objectifs en collaboration avec le directeur F&B, son adjoint et la direction générale ;
- Gérer les réclamations clients d’une manière proactive et professionnelle
- Animer les briefings
- Animer les entretiens d’évaluations de son équipe…
- Evaluer les performances des membres de l’équipe, et s’entretenir avec chaque heartist pour pouvoir détecter leurs besoins en formation selon le capability framework
- Maitriser les dépenses et la masse salariale du point de vente
- Participer au processus de recrutement des collaborateurs
- Veiller sur la bonne application des normes d’hygiène et sécurité
- Optimiser les revenus à travers la vente incitative
- Pilotage des projets F&B transversaux.
- Veiller sur la bonne application des normes d’hygiène et sécurité
- Appliquer les standards et procédures interne du groupe ACCOR et du propriétaire
- Alimenter la base de données des préférences client
- Participer au processus de recrutement des clients ALL
- Contribuer à l’amélioration du RPS
- Participer à la stratégie de performance adoptée par le groupe ACCOR et le propriétaire
- S’assurer directement de la satisfaction client et suppléer son équipe
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
Sofitel Dubai The Palm, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SOFITEL
Type de contrat
CDI
Locations
Dubai
Métiers
Restauration
Description
Serve guests in accordance with Sofitel's standards for food and beverage quality, presentation, and sanitation, ensuring a gracious and professional experience at all times.Demonstrate pride in all a
Référence
081b42e2-ad40-4d6f-bf2d-5af851562de4
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Sofitel Dubai The Palm, Dubai, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
SOFITEL
Type de contrat
CDI
Locations
Dubai
Métiers
Restauration
Description
To be familiar with all food and beverage items on the outlet menu.To prepare the outlet for operation, including mise-en-place, setting and resetting tables, light cleaning and other assigned tasks.T
Référence
9404e8f7-26df-420d-a424-01deca87ecaf
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
, Rotorua, New Zealand
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Rotorua
Métiers
Restauration
Description
Kitchen hand Do you have a heart to serve and love being part of a team? As a Kitchen hand working in Barrel & Co. in Pullman Rotorua, you will assist in the execution of memorable Food & Beverage ex
Référence
d2cae153-fcf9-42fb-9401-877c4d5f04de
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Novotel Manila Araneta City, Quezon City, Philippines
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
NOVOTEL
Type de contrat
CDI
Locations
Quezon City
Métiers
Restauration
Description
Knows all the bar and menu products (preparation instructions)Manages the stocks and setup for the bar in line with brand standardsTakes orders, serves guests and handles cash operationsPromotes the b
Référence
114de0e8-08c2-44be-bd89-299c2cd57e97
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Waterfront, Vancouver, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Vancouver
Métiers
Restauration
Description
Server - Full TimeYou are an ambassador for the exceptional service and cuisine that are hallmarks of our food & beverage experience. Your warm, personal attention and knowledge of our outstanding off
Référence
fdd9b503-5ca0-4b6d-babd-c3d02ce01cba
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Lake Louise
Métiers
Restauration
Description
Engaging service, delicious cuisine and distinctive surroundings make every special event at Fairmont Hotels & Resorts a truly memorable affair. Your attention to detail and excellent communication sk
Référence
353b6d20-c1eb-4f4f-8622-f8b0299e8bfa
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
Mont-Tremblant
Métiers
Restauration
Description
Accueillir et offrir un service à la clientèle rapide et courtois;Servir et fournir les produits et services relatifs au service des aliments et boissons à tous nos clients selon les normes et les pro
Référence
63efbe7b-92fa-4e48-8ca5-c9f62c8032c9
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Chicago - Millennium Park, Chicago, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Partiel
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Chicago
Métiers
Restauration
Description
Fairmont Gold is a special place! The personalized service provided as you greet your Guests at check- in or serve them in the private lounge, will show them that you truly care. The luxury our Guests
Référence
b3538790-2584-41ac-9ecd-93c51392eb9a
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Scottsdale Princess, Scottsdale, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Scottsdale
Métiers
Restauration
Description
Passionate about everything Food & Beverage and putting a smile on our guests’ faces? As a Convention Set-Up Houseperson (Banquet Event Set-Up) at the Fairmont Scottsdale Princess, you will have the p
Référence
0652fc31-5ed0-4549-8ab7-60a0fb0c3584
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont El San Juan Hotel, Carolina, Puerto Rico
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Carolina
Métiers
Restauration
Description
Fairmont El San Juan Hotel Food and Beverage Manager directs and organizes food and beverage operations to maintain high standards of food and beverage quality, service and marketing to maximize prof
Référence
03bf70fe-dd03-4b51-90ab-2713e9247f1d
Date d’expiration
01/01/0001