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Sofitel Phnom Penh Phokeethra, Phnom Penh, Cambodia

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REF64128Y

F&B Management Trainee

Region

Luxury & Lifestyle


Company Description

Sofitel Phnom Penh Phokeethra

Immerse in a luxurious haven of tranquility and French colonial elegance. Sofitel Heartist greet guests in each step of their experience in our inspired 5-star hotel located in close vicinity of a large scale shopping mall, government offices, embassies, major tourist attractions and the charming riverfront. Delight in one of our four gourmet restaurants for the ultimate culinary journey.

Life is Magnifique in Phnom Penh.


Job Description

• Work on projects related to F&B Service.

• Assist F&B Manager/ Assistant F&B Manager on daily operations in all area of restaurants,  bars, room service, conference and event.

• Take and deliver customer orders, consistently demonstrating high levels of customer service.

• Maintain contact with kitchen staff, management, serving staff, and customers to ensure that dining details are handled properly and customers' concerns are addressed.


Qualifications

• University student with a background in hospitality or business management.

• Previous F&B Service internship experience preferable.

• Ability to demonstrate passion for excellence.

• Good communication skills in English.

• Open-minded and willing to explore new things.


Additional Information

• Competitive salary & service charge

• 07 Days off per month

• Split-shift allowance

• Annual leave

• Seniority payment

• Duty meals & uniform

• Health & accident insurance

• Staff discounts at Accor hotels

• Opportunity to grow your career with Accor group worldwide.

La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et  favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.

LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER

Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier. Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre impact significatif.

EN SAVOIR PLUS

Laissez votre passion s’exprimer

Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.

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