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NOVOTEL BORDEAUX LAC, BORDEAUX
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YPZWW343
CUISINIER H/F CDD
Pochés, brouillés, mollets ? Facile ! Marbrés, miroirs, parfaits ? Vous maîtrisez aussi !Venez parler recettes, cuisson, sauce et dressage avec nous.
Nous recherchons pour notre hôtel Novotel Bordeaux Lac à un Chef de partie H/F, en 39H en CDDà disponible immédiatementVos futures missions :
● Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard !
● En duo avec le second de cuisine, vous animez et coordonnez vos équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur.
● Des livraisons jusqu’à l’assiette, vous avez un œil partout ! Vous supervisez les commandes, appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d’hygiène et à la sécurité alimentaire.
Vos avantages :
● Salaire : 2100 et 2200 euros mensuel brut
● Mutuelle Accor
● Repas fourni
● Prise en charge à 50% du transport
SERVICE SANS COUPURE
Pour postuler :
roxane.boutros@accor.com
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Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
Fairmont Chateau Lake Louise, Lake Louise, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Lake Louise
Métiers
Cuisine
Description
After a day of turning moments into memories for our guests, Fairmont Chateau Lake Louise colleagues head on over to our exclusive staff pub, Stables, to relax with friends, enjoy wholesome food and j
Référence
9e03cdcd-faee-4389-b912-2631d3ba9a29
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Tremblant, Mont-Tremblant, Canada
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Mont-Tremblant
Métiers
Cuisine
Description
Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la pâtisserie;S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients;Effectuer la
Référence
15bbd85c-3570-4bf8-ba8f-6b63a1941f7b
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Château Frontenac, Québec City, Canada
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Québec City
Métiers
Cuisine
Description
Reporting to the Director of Food & Beverage, the Executive Chef plays a key role in the culinary experience at our iconic Château. As an inspiring and visionary leader, you are passionate about innov
Référence
c403cc1c-1a5c-4d8d-a549-ee888305f264
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Durham, Durham, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
Durham
Métiers
Cuisine
Description
Reports To: Chef de Cuisine/Executive ChefSupervises: Line Cooks, StewardsGeneral Purpose: A Sous Chef has worked very hard to get where he/she is, and a new Sous knows the real hard work is yet to co
Référence
5ca2544e-3075-4881-8e53-c9debc6987c0
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Château Frontenac, Québec City, Canada
Experience Level
Executive
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Québec City
Métiers
Cuisine
Description
Relevant de la ou le Directrice·eur de la restauration, le ou la Chef·fe Exécutif·ve joue un rôle clé dans l’expérience culinaire de notre Château emblématique. Leader inspirant·e et visionnaire, vous
Référence
6d9d8f25-15c5-4e8a-a9fd-892a21422772
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Durham, Durham, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
Durham
Métiers
Cuisine
Description
Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive Chef General Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also perform
Référence
726683e2-e2b6-43e0-b916-bfc7e52765de
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Montreal
Métiers
Cuisine
Description
Poste temps plein, (1) permanent - (1) TemporaireFaire le lavage de la vaisselle et des ustensiles dans toutes les plonges de l'hôtel ;Faire le lavage des frigidaires, réchauds, chariots, échelles, «s
Référence
7b271509-019b-4597-9e9a-ecf2c9fefc3e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Rixos Premium Saadiyat Island, Abu Dhabi, United Arab Emirates
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
Abu Dhabi
Métiers
Cuisine
Description
Chef de PartieReady for a sizzling career move? You will play a pivotal role in our kitchen working alongside a fantastic team. The food you prepare, cook and serve makes our guests smile and wanting
Référence
df9f043a-02a1-4d9f-9bab-22a9a8348d88
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont The Queen Elizabeth, Montreal, Canada
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Montreal
Métiers
Cuisine
Description
Poste temps plein, permanentAssister les chefs, suivre les directives de la préparation et de la confection des platsApprendre tous les plats de menu, les recettes et les règles de la cuisineRespecter
Référence
6d5c382b-ac91-462a-9220-886e7e77ad7e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Raffles London at The OWO, London, United Kingdom
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RAFFLES
Type de contrat
CDI
Locations
London
Métiers
Cuisine
Description
Scope of Position Reporting into the sous chefs you will lead and run the breakfast section of the kitchen overseeing and managing commis and demi chef de parties, assisting sous chefs in the preparat
Référence
b83376e4-1135-426a-bece-d9bbb562e6e1
Date d’expiration
01/01/0001