- Temps Complet
- CDD
- IBIS
- Cuisine
__jobinformationwidget.freetext.LocationText__
IBIS PÉRIGUEUX CENTRE, PERIGUEUX
__jobinformationwidget.freetext.ExternalReference__
APKVE512
Commis de cuisine F/H
Mission:
Nous recherchons pour notre hôtel restaurant à Périgueux un Commis de Cuisine F/H, en CDD saisonnier à 35h.
Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !
● Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)
● Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
● Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.
Profile:
● Vous êtes sous la responsabilité du chef ou du second de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)
● Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
● Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Poste ouvert aux débutants, aux étudiants.
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
Rejoignez-nous
Jobs similaires
Salaire
Localisation
Rixos Premium Magawish Suites and Villas, Hurghada, Egypt
Experience Level
Director
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Hurghada
Métiers
Cuisine
Description
Support the Executive Chef in: selecting qualified people to work in the department; ensuring that the personnel work in a healthy, coherent, systematic and organised manner; and, create team spirit
Référence
21b44047-59cb-48ae-a499-2b4024fb0e00
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
25hours Hotel Copenhagen Paper Island, Copenhagen, Denmark
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
25HOURS HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
Copenhagen
Métiers
Cuisine
Description
The team at 25 Hours Hotel Hotel Paper Island is responsible for creating gastronomic sensations in our different outlets including our Asian inspired restaurant Tigerlily, our Nomad Day Bar and durin
Référence
f6b45eae-74f9-4919-a70c-cf9f714b2017
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok, Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok, Thailand
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MOVENPICK
Type de contrat
CDI
Locations
Bangkok
Métiers
Cuisine
Description
Assist in implementing and maintaining HACCP and sanitation standards across all food and beverage operations.Conduct regular audits to ensure compliance with hygiene and cleanliness standards.Manage
Référence
1dce36aa-8081-41b6-b2f0-e0e6b5fc11a8
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
ibis Doha, Doha, Qatar
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
Locations
Doha
Métiers
Cuisine
Description
We are seeking a detail-oriented and efficient Stewarding Supervisor to join our team in Doha, Qatar. The ideal candidate will be responsible for overseeing the stewarding department, ensuring high st
Référence
77239d82-afe9-4264-9d54-256edf2ba589
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
ibis Doha, Doha, Qatar
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS
Type de contrat
CDI
Locations
Doha
Métiers
Cuisine
Description
Responsibilities will include preparing and measuring ingredients, following recipes, and maintaining a clean and organized work area. You'll also work closely with other team members to ensure that a
Référence
3db66d81-ce2b-4567-a452-23fd036bf3d4
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Kuredhivaru Resort & Spa Maldives, Noonu Atoll, Maldives
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MONDRIAN
Type de contrat
CDI
Locations
Noonu Atoll
Métiers
Cuisine
Description
As the Demi Chef De Partie specializing in Chinese Cuisine, you will assist in the preparation and execution of authentic Chinese dishes, ensuring quality, consistency, and presentation standards are
Référence
aa58132a-772d-4348-8a29-ba8d5f73e9b7
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDD
Locations
Montebello
Métiers
Cuisine
Description
Maintien des standards : Veiller au respect des standards du département établis par le Chef Exécutif et superviser les employés dans la préparation, la présentation des plats et le contrôle des porti
Référence
7eb4dd5d-d33d-4f26-b1f8-52c0ba771c0d
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Pullman Paris Tour Eiffel, Paris, France
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
PULLMAN
Type de contrat
CDI
Locations
Paris
Métiers
Cuisine
Description
En tant que leader de la cuisine, le/la Sous-Chef de Cuisine coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine et de ses différentes parties. Amené à remplacer le chef lors de ses
Référence
02c67bf5-c0a0-4e61-85a6-24535aec8aa9
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Palliser, Calgary, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Calgary
Métiers
Cuisine
Description
Chef de Cuisine, Hawthorn Dining Room & BarHawthorn Dining Room & Bar is driven by a passion for culinary excellence and authentic hospitality. The Chef de Cuisine will play a pivotal role in shaping
Référence
160a8791-ddc8-4eb0-8459-e9002ba550e9
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
25hours Hotel Bikini Berlin, Berlin, Germany
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
25HOURS HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
Berlin
Métiers
Cuisine
Description
How does your workig day look like ...At your post, you ensure smooth processes, a clean kitchen and conjure up a wow on our guests' faces - even if the receipt list is sometimes longerYou prepare the
Référence
9bda4d8c-e624-470d-96cf-a33445966850
Date d’expiration
01/01/0001