- Temps Complet
- PULLMAN
- Alternance
- Restauration
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Pullman Paris Montparnasse, 14th arrondissement, FR
Apprenti(e) Hôte(sse) UMAMI H/F - Pullman Montparnasse 4*
Region
Europe and North Africa
Ce poste vacant est désormais expiré. Veuillez consulter des postes similaires ci-dessous...
Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.
Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l'intermédiaire de l’apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre formation au sein d'un hôtel emblématique le Pullman Paris Montparnasse ? N'hésitez pas à candidater et rejoindre l’équipe pour l’ouverture de l’hôtel.
Epanouissez-vous dans un hôtel neuf, flagship du groupe Accor, certifié "GREAT PLACE TO WORK 2023/24"
MISSION :
L'apprenti(e) Hôte/Hôtesse UMAMI H/F est chargé.e de rencontrer, d'accueillir et de placer les clients, de manière amicale, courtoise et professionnelle. Il/Elle est également chargé.e de répondre au téléphone, de prendre, de suivre et d'organiser les réservations, les commandes à emporter et les demandes spécifiques.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
Technique Métier / Relation client :
- Accueille chaleureusement tous les clients
- Développe une expérience client cohérente avec la promesse client établie
- Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client
- Fait preuve d'une attention particulière aux détails
- Veille à la satisfaction du client et se surpasse pour chacun d’eux
- Anticipe les besoins des clients et des membres de l'équipe lorsque l'occasion se présente
- Tient à jour le plan du point de vente et le nombre de tables, selon les instructions du Responsable
- Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
- Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
- Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :
- Diplôme Hôtelier
- Expérience de l’hôtellerie de luxe et/ou restauration parisienne avec la connaissance de ses codes
- Parfaitement bilingue anglais
- Une expérience dans la prise de réservations est un plus
- Est apte à utiliser les outils informatiques
- Excellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client
- Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
- Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise d’initiatives opérationnelles
Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges
POURQUOI NOUS REJOINDRE :
+ 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
+ Indemnités nourriture en plus de la rémunératin
+ Mutuelle (prise en charge à 80% par l’employeur)
+ Pass Navigo (pris en charge à 75% par l’employeur)
+ Uniformes fournis & blanchissage des tenues
+ Restaurant des talents à la lumière du jour
+ 90% des espaces de travail à la lumière du jour
+ Carte Heartist (avantage du groupe Accor)
+ Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme le nouveau flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants : Umami Burger, Fi’lia, Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art l’Artist Playground. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination pour « Work, Play & Pause » où clients et talents vivent une expérience premium & lifestyle personnalisée.
https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/
Rencontrez James, Directeur de la restauration à Londres
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
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Vous assurez l'accueil téléphonique et physique de la clientèle, Vous effectuez les réservations de chambres, procédez à la remise des clés (check in/out) ainsi que la facturation au départ des clien
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