- Temps Complet
- MERCURE
- Alternance
- Cuisine
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Hôtel Mercure Paris CDG Airport & Convention, Roissy-en-France, France
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REF30682Z
Apprenti(e) Cuisine H/F
Region
Europe and North Africa
Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l’aéroport, recherche un(e) Apprenti(e) Cuisine H/F
Rattaché au Second de cuisine, vous aurez pour principales missions:
• Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
• Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
• Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
• Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
Vous êtes étudiant(e) en CAP/ BAC PROFESSIONNEL cuisine/ Hôtellerie Restauration
Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d'adaptation votre sens de l'organisation et de la rigueur.
Vous faites preuve d'esprit d'équipe et savez vous intégrer au sein d'une équipe
Indemnité compensatrice de nourriture
Remboursement transport
Prime intéressement collectif et participation
Carte ALL Heartist
Discover a world where life pulses with passion
La diversité et l’inclusion pour Accor, c’est accueillir chacun et chacune dans le respect de ses différences en donnant la priorité aux seules qualités et compétences. Notre ambition est de développer l’emploi, mieux accueillir, offrir d’excellentes conditions de travail et favoriser l’évolution de l’ensemble des collaborateurs et notamment des personnes en situation de handicap. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels besoins spécifiques afin que nous puissions les prendre en considération lors de votre processus de recrutement.
LAISSEZ VOTRE PASSION S’EXPRIMER
Nous encourageons la créativité, l' excellence et l' esprit pionnier.
Nous interagissons les uns avec les autres et avec notre
environnement, pour créer un luxe riche de sens. Avec nous, vous
pouvez être fiers de faire partie d'une équipe globale ancrée dans les
initiatives durables et locales. En travaillant ensemble avec nos
communautés, nous vous donnerons les moyens d'avoir votre propre
impact significatif.
Laissez votre passion s’exprimer
Nous sommes fiers de promouvoir une hôtellerie sincère avec un zeste à la française, valorisant la passion, l'excellence et l'intelligence émotionnelle. Empreint d'une éthique engagée et promouvant un luxe durable, nous innovons et encourageons l'ouverture d'esprit et l'inclusivité. Nous encourageons les rencontres avec de nouveaux collaborateurs et des clients de tous horizons dans le but de créer ensemble une culture distincte.
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Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Bentonville, Bentonville, United States
Experience Level
Associate
Temps de travail
Temps Complet
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
United States
Métiers
Cuisine
Description
Reports To: Steward Supervisor, Sous ChefProfile: The Kitchen Steward position provides the support and backbone necessary to make the kitchen run smoothly and efficiently on a daily basis. While the
Référence
5dbf244f-1c17-464f-960e-5554195d1873
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
IBIS STYLES IBIS STYLES KINSHASA, Kinshasa, Democratic Republic of the Congo
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
IBIS STYLES
Type de contrat
CDI
Locations
Kinshasa
Métiers
Cuisine
Description
En tant que leader de la cuisine, le/la Chef coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine et de ses différentes parties. Il/elle organise et coordonne le travail de l’équipe,
Référence
68acd958-eb79-4830-ab78-35bd6b7f1bd6
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
The Plaza - A Fairmont Managed Hotel, New York, United States
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
ACCOR
Type de contrat
CDI
Locations
New York
Métiers
Cuisine
Description
Provide hands-on leadership and direction to the stewarding team, ensuring consistent execution of daily operations with professionalism and efficiency.Oversee and ensure proper use and maintenance o
Référence
7a2bb4b5-684e-4d67-b4be-0582bebc91f7
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Vancouver Airport, Richmond, Canada
Experience Level
Not Applicable
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Richmond
Métiers
Cuisine
Description
Pastry Chef de PartieEvery memorable dining experience at Fairmont Vancouver Airport begins behind the scenes with our Culinary team’s commitment to safe, efficient operations and exceptional cuisine.
Référence
0f13fd1e-d35f-4ee1-b4de-aa38a9ab6401
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Fairmont Jasper Park Lodge, Jasper, Canada
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
FAIRMONT
Type de contrat
CDI
Locations
Jasper
Métiers
Cuisine
Description
Assistant Chief Steward (Full Time)Every memorable dining experience at Fairmont Jasper Park Lodge begins behind the scenes with our Food & Beverage team’s commitment to safe and efficient operations.
Référence
68013141-0850-4ae1-b291-f13647c83d78
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Bentonville, Bentonville, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
United States
Métiers
Cuisine
Description
General Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also performs other duties in the areas of food and final plate pre
Référence
3eb23b5d-d460-4852-918e-be42998aef5e
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
21c Museum Hotel Bentonville, Bentonville, United States
Experience Level
Entry Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
21C MUSEUM HOTELS
Type de contrat
CDI
Locations
United States
Métiers
Cuisine
Description
Reports To: Sous Chef, Chef de Cuisine, Executive Chef General Purpose: Accurately and efficiently cooks hot food products as well as prepares and portions food products prior to cooking. Also perform
Référence
a849e01a-7712-4ddc-9f4d-291c554112f0
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Rixos Premium Magawish Suites and Villas, Hurghada, Egypt
Experience Level
Director
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Hurghada
Métiers
Cuisine
Description
Support the Executive Chef in: selecting qualified people to work in the department; ensuring that the personnel work in a healthy, coherent, systematic and organised manner; and, create team spirit
Référence
21b44047-59cb-48ae-a499-2b4024fb0e00
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Rixos Premium Magawish Suites and Villas, Hurghada, Egypt
Experience Level
Mid-Senior Level
Temps de travail
Temps Complet
Brands
RIXOS
Type de contrat
CDI
Locations
Hurghada
Métiers
Cuisine
Description
Support the Executive Chef in: selecting qualified people to work in the department; ensuring that the personnel work in a healthy, coherent, systematic and organised manner; and, create team spirit
Référence
fe3da6b8-0ae6-45cd-89a0-67c1da92bea3
Date d’expiration
01/01/0001
Salaire
Localisation
Mövenpick Hotel and Hotel Apartments Ghala Muscat, Muscat, Oman
Experience Level
Director
Temps de travail
Temps Complet
Brands
MOVENPICK
Type de contrat
CDI
Locations
Muscat
Métiers
Cuisine
Description
As an Executive Chef you are responsible for the smooth operation of the entire kitchen operation, food production and all other related sections and your role will include key responsibilities such a
Référence
5975ee7e-d6d4-47ab-b0f1-1ef87d448207
Date d’expiration
01/01/0001