1 er · 1 ère Garçon / Fille de table, Service à l'étage (H/F/D)

Description de l'entreprise

Rejoindre le Château Frontenac, c'est devenir ambassadeur d'un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. C'est appartenir à une famille qui célèbre autant les succès collectifs que les réussites individuelles.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques

Ce que l'établissement vous offre :

• Salaire :
  • Embauche : 22,20$/H.
  • Après 1 an : 24,65$/H
  • Horaire de travail: Variable
  • Jours de congés: Mardi et mercredi
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Plan d’assurances concurrentiel. *
• Régime de retraite, disponible après 3 mois. *
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Stationnement à l’hôtel à peu de frais.
• Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
• Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.
  • *Des conditions s’appliquent.

• Offrir un service professionnel, accueillant et attentif, tout en assurant une communication fluide entre le Service Royal et le service à l'étage.
• Garantir le bon déroulement du service à l'étage et gérer les changements d'horaire de dernière minute, y compris le remplacement des employés en cas de besoin.
• Vérifier les BEO et les événements de la journée, et effectuer le suivi des plaintes des clients pour assurer leur satisfaction.
• Maîtriser parfaitement les plats du menu, leurs garnitures, ingrédients, méthodes de préparation ainsi que les boissons proposées. Respecter les politiques, procédures et normes de service.
• Veiller à respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation des aliments et boissons, et accomplir toutes autres tâches connexes nécessaires.

• Posséder un cours en service aux tables d’une institution reconnue et avoir deux ans d’expérience en hôtellerie en tant que chef d’équipe ou serveur à l’étage, ou trois ans d’expérience pertinente dans des rôles similaires.
• Réussir le test de qualification écrit et pratique pour le poste de 1er Garçon de table – Service à l’étage.
• Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone avec des compétences avec de fortes compétences interpersonnelles pour un service client de qualité.
• Posséder d’excellentes compétences en communication et organisation, ainsi que des aptitudes solides en gestion des conflits et relations interpersonnelles.
• Être responsable, débrouillard, ponctuel et fiable, avec la capacité de travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
• Connaissance des systèmes Micros et PMS un atout. Capacité à travailler en équipe tout en maintenant une attention constante aux besoins des clients, avec calme et courtoisie.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
https://fairmont-carrieres.com/fairmont-chateau-frontenac/