Ausbildung Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice (m/w/d) -zweijährige Ausbildung- 2025

Das 3*-Superior ibis Styles Hotel Regensburg liegt direkt am Donaukanal, nur einen Spaziergang von der Altstadt entfernt. Unser Hotel präsentiert sich von der Lobby über die Restaurationsbereiche bis hin zu den 125 Zimmern in einem sehr modernen und zugleich kreativen Retro-Look. Eine kulinarische Reise mit mediterranem Flair und einem wunderbaren Blick auf die Donau bietet unser Restaurant „Volare“ mit stylischer Terrasse und Hotelbar. Unsere jüngsten Gäste vertreiben sich die Zeit in unserer interaktiven Fun Area oder auf dem Outdoor-Spielplatz. Unser Veranstaltungsbereich steht für exklusive Tagungen oder auch spektakuläre Feiern für bis zu 200 Personen bereit.

AccorHotels ist eine weltweite Unternehmensgruppe, die für vollendete Gastlichkeit steht unter der Einhaltung des vorbehaltlosen Versprechens: Feel Welcome!

Ideal für Gastgeber und Multitalente!

Als Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice ist es deine Aufgabe, der freundliche und fachkundige Berater zu sein und das Gasterlebnis stets neu zu gestalten.  Du lernst alle Bereiche des Servicebereichs genau kennen und bist als Allrounder flexibel einsetzbar. Du liebst die Abwechslung und gehst gerne auf andere Menschen zu? Jeden Tag das Gleiche tun kommt für dich nicht in Frage? Dann findest du bei uns die perfekte Basis für deine berufliche Zukunft.

Gerne bieten wir dir vorab die Gelegenheit zu einem betrieblichen Schnupperpraktikum.

Wichtig: Nach erfolgreichem Abschluss der zweijährigen Ausbildung können sich Fachkräfte für Gastronomie in einem dritten Ausbildungsjahr zu Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie weiter qualifizieren!

Was du lernst:

• Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste im Restaurant, an der Hotelbar und im Veranstaltungsbereich
• Speisen und Getränke fachgerecht servieren und abrechnen
• Reinigen, Pflegen und anlassbezogenes Vorbereiten von Gasträumen
• Arbeitsbereiche vorbereiten und nachbereiten
• Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
• Verkaufsförderung
• Lagerhaltung
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Arbeiten im Team

Das macht dich aus:

• Spaß an deiner Arbeit und an dem, was du tust
• Teamorientierung, Flexibilität, Einsatz- und Lernbereitschaft
• Kommunikations- und Verkaufstalent
• Herzlichkeit, Freundlichkeit und offenes Auftreten
• Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere Benefits für dich:
• Ausbildungsvergütung: 1.160 €, 1.260 € monatlich pro 1.-2. Ausbildungsjahr
• betriebliche Weiterbildung durch interne und externe Schulungsangebote
• Urlaubs- &; Weihnachtsgeld gemäß tariflichen Regelungen
• Jede Überstunde zählt - alle Zeiten werden auf deinem Arbeitskonto erfasst!
• Zuschüsse zur Nutzung des kooperierenden Fitness-Studios
• Kostenlose Getränke, Sachbezug Verpflegung, kostenloses Parken
• vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in allen Accor Hotels weltweit
• gute Karrierechancen innerhalb des internationalen Hotelkonzerns Accor