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  1. Integral
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  3. Alimentos e Bebidas
  4. ACCOR

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Mercure Santa Marta Emile, Santa Marta, Colombia

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REF52175J

Jefe de Restaurante

Region

Americas


Company Description

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/


Job Description

Hotel Mercure Santa Marta se encuentra en la búsqueda de Jefe de Restuarante, encargado de responder por la gestión del restaurante, garantizando la calidad de los servicios y el aumento de los niveles de satisfacción de los clientes, dirigir, orientar y capacitar al equipo de Operaciones de Alimentos y Bebidas.

Asegurar que se mantengan los estándares de marca relevantes de Alimentos y Bebidas.

Crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes


Qualifications

  • Experiencia comprobada en el area de alimentos y bebidas en un entorno de hotel o restaurante, de 2 - 3 años .
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo.
  • Habilidades de comunicación y persuasión para interactuar eficazmente con clientes y proveedores.
  • Compromiso con la prestación de un servicio al cliente de alto nivel.
  • Educación en Hotelería, Gastronomía o campo relacionado.
  • Indispensable manejo de ofimática.
  • Deseable manejo de Simphony o experiencia con otros sistemas de restaurante

Additional Information

  • Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.

Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e respeitar suas diferenças, priorizando apenas qualidades e habilidades na ampliação de oportunidades de emprego e desenvolvimento. Nossa ambição é proporcionar emprego com propósito, e uma cultura acolhedora, excelentes condições de trabalho e promover o desenvolvimento de todas as pessoas, incluindo as pessoas com deficiência. Não hesite em nos informar de quaisquer necessidades específicas que possa ter para que possamos levá-las em consideração.

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